Amit a biológia ránk kényszerít
Az amerikai szőlőkabóca (Scaphoideus titanus) hatásai a szőlő növényvédelmi technológiájára Úgy tűnik, az amerikai szőlőkabóca (Scaphoideus titanus) végérvényesen tagja lett a szőlő magyarországi kártevők…
Cikkek
Rizapuszta felvirágzása
A nyár derekán Rizapusztán jártunk a Nagy & Nagy Borászatnál. A helyieknek ismerősen csenghet Rizapuszta neve, amelyet Szalay Bálint lengyel származású feleségéről, Polczer Lizáról nevezett el….
Birtoklátogatások 2019/6 Tűzkő Birtok
Idén nyolcadik alkalommal került sor „Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka” c. pályázatunk kiírására. Olvasóink szavazata alapján született meg a legszebb szőlőültetvények köre. Hogy mely kategóriában mely borászatok…
Birtoklátogatások 2019/5 Lajver Borbirtok
Idén nyolcadik alkalommal került sor „Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka” c. pályázatunk kiírására. Olvasóink szavazata alapján született meg a legszebb szőlőültetvények köre. Hogy mely kategóriában mely borászatok…
Heterogén évjárat a Mátra oldalában
Pálinkás Katalin 4,- 6,- 800 négyszögölenként vásárolta vissza az egykori családi birtokot. Amit az oltványkészítésből profitáltak, azt lehetőség szerint azonnal szőlőterületbe fektették. A szorgalmas munkával…
Birtoklátogatások 2019/4 Takler Borbirtok
Idén nyolcadik alkalommal került sor „Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka” c. pályázatunk kiírására. Olvasóink szavazata alapján született meg a legszebb pincészetek köre. Hogy mely kategóriában mely pincészetek…
Birtoklátogatások 2019/3 Günzer Tamás pincészete
Idén nyolcadik alkalommal került sor „Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka” c. pályázatunk kiírására. Olvasóink szavazata alapján született meg a legszebb pincészetek köre. Hogy mely kategóriában mely pincészetek…
Karnyújtásnyira az Egri Borvidéki Borospalack
Tóth Katalinnal, a Tóth Ferenc pincészet ügyvezetőjével egy korábbi telepítés alakulásáról, az idei évjárat furcsaságairól, meg az egri borvidéki borospalackok megjelenéséről beszélgettünk. Amikor tavalyelőtt tavasszal…
Birtoklátogatások 2019/2 Vylyan birtok
Idén nyolcadik alkalommal került sor „Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka” c. pályázatunk kiírására. Olvasóink szavazata alapján született meg a legszebb pincészetek köre. Hogy mely kategóriában mely pincészetek…
Zsinórban negyedszázada a Mundus Vini zsűrijében: Sárkány Péter
Sárkány Péter az egész világon számon tartott borszakértő. Munkásságának elismeréseként idén a Gundel Étteremben vehette át a Magyar Sommelier Szövetség által adományozott Par Excellence díjat…