Legutolsó lapszámunkban (2018 évi 11-12. szám) hazai pezsgőket teszteltünk. Mintegy harminc különböző pezsgőt kóstoltunk a hazánkban tanuló tucatnyi mesterszakos francia diák társaságában. Általános benyomásunk az…
Élelmiszerbiztonsági szempontból mind a 32 fajta vizsgált édes fehér pezsgő megfelelt a jogszabályi előírásoknak, jelölési hiba miatt azonban egy esetben intézkedni kellett – tájékoztatott a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági…
Huszonkét champagne ház pezsgői és ezekhez illő fogások várják a VinCE Champagne a Holdon látogatóit vasárnap a Hold utcai Belvárosi Piacon. A délutánba nyúló villásreggelit…
A nem hagyományos szőlőfajtákból készült brut pezsgők világbajnoki címét nyerte el a somlói Kreinbacher Birtok Prestige Brut Magnum 2013 pezsgője a Champagne és Pezsgő Világbajnokság…
Új türkizkék dísz a François koronáján – François President Blanc de Noir Brut 2014 A François márka életében mérföldkőhöz érkezett, végre új taggal bővül a…
A Hungaria nagy hangsúlyt fektet a megújulásra, így minden évben limitált kiadású, alkalmi, igazi pezsgőspecialitással örvendezteti meg a különlegességek szerelmeseit. A rajnai rizling a világ…
A Bükki borvidék nemrég bemutatót tartott a Magyar Sommelier Szövetség részére. Kellemes meglepetést jelentett a résztvevők számára, hogy végre erről a borvidékről is minőségi termékek…
Új, prémium minőségű, magyar pezsgőmárka érkezett a hazai piacra, amelyet tudatosan nem értékesítenek az ital legnépszerűbb időszakában: december közepétől január elejéig. Az éves hazai pezsgőfogyasztás…
Tizennyolc champagne-ház pezsgőit, ezek mellé pedig tizennégy étterem különleges ételpárosításait, például Bresse-i csirkét, korhely hallevet, garnélás pelmenyit vagy akár osztrigát is kóstolhatnak a VinCE Champagne…
Szerkesztőségünk november végén tartja nagy ünnepi tesztjét! Körüljárjuk az ünnepi pezsgőkínálatot, majd az édes borok választékát. A közelgő ünnepekre készülődve négy kategóriában várjuk a mintákat…