Szőlészet és borászat a változó világ küszöbén
VIII. Országos Szőlész-Borász Konferencia a MATE Budai Campusán November 12-én a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) Budai Campusának díszterme adott otthont az idei Országos…
Tovább olvasom 
Ünnepi Borteszt
Szerkesztőségünk novemberben leteszteli a desszertborokat és körbejárja a hazai pezsgőkínálatot. A teszt a MATE Budai Campusán a Vinagora Teremben folyik majd, együttműködve a Szőlészeti és…
Tovább olvasom
Ünnepi Bortesztkóstoló
Kóstolja meg velünk a legjobb pezsgőket és desszertborokat, köztük számos kiváló aszút! Könnyebb lesz italt választani az év végi ünnepekre, ha most megkóstolja bortesztünk legjobb…
Tovább olvasom
VIII. Országos Szőlész-Borász konferencia
Rekordszámú résztvevővel és rendkívül aktuális szakmai témákkal zajlott le a november 12-i VIII. Országos Szőlész-Borász konferencia, amelynek középpontjában a klímaváltozás okozta kihívások, valamint a mesterséges…
Amikor a tó elcsendesül, a bor életre kel
Van a késő őszi Balatonban valami utánozhatatlan, nemes méltóság. Amikor a nyári zsongás emléke már a múlté, s a partot hűvös, opálos csend öleli körbe,…
Hogyan készíthetünk megismételhető borokat évjárattól függetlenül?
Aki egyszer megszeretett egy bort, az legközelebb ugyanazt az élményt keresi a polcon. A címke számára ígéret. A borász viszont minden évben más alapanyagból dolgozik….
Öt történet, öt bor, hárfaszó – irodalmi borest a Néprajzi Múzeumban
Új szakácskönyv, díjnyertes kerámiakatalógus és különleges múzeumi élmények: a gasztronómia is főszerepet kap a Néprajzi Múzeum novemberi kínálatában.
Karácsonyra: BORVIDÉKEINK 2027 falinaptár!
Jelentős iparterület-fejlesztések kezdődnek Villányban
Állandósuló kihívások rontják a mezőgazdaság kilátásait
