tokaji borvidék

Örök Tokaj Mészáros Gabriellával

Tokaj emblematikus borvidékünk. Sajátos egyedi arculatú borvidékeink minden borfajtában, borféleségben a legjobb minőséget képesek produkálni a könnyű illatos fehérektől a fajsúlyos nagy fehéreken, a rozékon…



Február hónap időjárása Tokaj-Hegyalján

A Tokaji Kutatóintézet munkatársa, Kneip Antal idén is összefoglalta a februári időjárással kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat. A meleg és száraz hónap után nem látszanak téli fagykárok…



Vince-napi boráldás Sátoraljaújhelyen

A hétvégén számos borvidékünkön ünnepélyesen emlékeztek Szent Vincére, aki a borász-naptárban az egyik legfontosabb szőlővédő szent. A Tokaji borvidéken a hagyományoknak megfelelően Sátoraljaújhelyen van az…


Muzeális aszúkóstoló Tarcalon

Milyen az aszú akkor, amikor már negyed évszázadot töltött a palackban? Milyen változásokon megy át a palackos érlelés stádiumában? Milyenek a kilencvenes évek akkor forradalmian…





Degenfeld sikerek szerte a világban

Tizenkilenc ország csaknem 1000 tétele versengett idén a legszigorúbb és legnagyobb presztízzsel bíró nemzetközi megmérettetésen, a Champagne és Pezsgő Világbajnokságon (Champagne & Sparkling Wine World…