furmint

Nagy fehér fajták tesztje 3

Nyáron rendeztünk egy tesztet, ahol a komoly, komplex fehérborokat kostóltuk meg. A három bizottság borainak eredményeit külön-külön, folytatásokban közöljük. A tesztekről többet itt olvashatnak, és…


Ősszel is Balaton

A Bor és Piac az „Ősszel is Balaton” című projekt keretében egy balatoni borokat bemutató sétáló borkóstolót és mesterkurzust szervez november 5-én szombaton 15 és…



Bemutatkozik a Garamvári Szőlőbirtok

A Garamvári szőlőbirtok harminc éve működő családi vállalkozás. Az Ősszel is Balaton keretében beszélgettünk Wlasitch Mirjammal az őszi rendezvényekről, a szárazságról és a balatoni borfogyasztásról….


Nagy fehérborok tesztje

Nyári bortesztünkön hagyományainkhoz híven a nagy fehérborokat – Olaszrizling, Furmint, Szürkebarát, Hárslevelű, Juhfark, Kéknyelű – és ezek házasításait járjuk körül.  Ha Ön bortermelő, és szeretne benevezni…




A nyár igen szépen alakul

A nyár eseményeiről, borkóstolókról, rendezvényekről beszélgettünk Borbély Tamással. Szerencsére úgy tűnik, kóstolási lehetőségből nincs hiány idén sem. Átfogóbb kérdéssel kezdeném, hogy alakul a nyár? Milyen…