A Balaton Borrégió hozta a győzteseket 2025-ben!
Magyar Bor Nagydíj 2025 éves eredménye a Balaton Borrégió győzelmét hozta mind a fehérborok, mind a vörösök terén. A Magyar Borszakírók Köre 2025-ben is megszavazta az…
Tovább olvasom 
Érlelt fehérborok tesztje következik
Kedves Bortermelők, ezúton hirdetjük meg az idei első bortesztünket, amely során az érlelt fehérborok kerülnek a szakértő bizottság poharába. A versenyt a megszokottnál tágabb kategóriában…
Tovább olvasom
Nagy borok és csodás zamatok Törökországban
Három csodálatos nap egy elképesztő adottságokkal rendelkező országban, csodás borokkal, ízélményekkel! Erről szólt az a gasztro-kalandozás, amit az aktív török-magyar kultúrkapcsolatok keretében a hotelpremio group…
Tovább olvasom
Fénnyel a fagy ellen
Hogyan védhetjük meg hatékonyan a szőlőültetvényeket a tavaszi fagyoktól? Ladislav Dojčannal, a Bekaert SA értékesítési menedzserével a Frolight-ról beszélgetett Bozzai Zsófia főszerkesztőnk. Ez az infravörös…
Tovább olvasom
Feledésbe merülő borászati kifejezések 2.
Cikkünk első részében, ahogy azt abban zárszóként jeleztem, a borászati technológia első fázisainak (szüret, szőlőfeldolgozás, erjesztés stb.) hagyományosan elterjedt, manapság már azonban kevésbé ismert kifejezéseit,…
Boldog új évet kíván a Bor és Piac!
Kedves Olvasóink! Habár nemzetközi felfordulással és tragédiákkal indul 2026, a természet reménnyel tölthet el bennünket. Évek óta nem látott hótakaró és tartós hideg ígérkezik, így…
Áder János vendége volt Nyulné Dr.Pühra Beáta
Alkalmazkodni kell a klímaváltozáshoz, kellő körültekintéssel kell védekezni az invazív fajokkal szemben és 10-15 évre előre kell gondolkodni – foglalta össze a borászat előtt álló…
Több hullámban érkezik havazás január első hetében
Több hullámban érkezik a havazás január első hetében, és tovább hűl a levegő: a héten többfelé napközben is fagyhat, péntek hajnalban a vastagabb hóval borított…
Elhunyt Kiss Benedek borász-költő
Január 1-től csökkennek a gazdák adó- és adminisztrációs terhei
Áldott ünnepeket kíván a Bor és Piac!
