A Balaton Borrégió üzenete
Dobosi Győzővel a Balaton Borrégió Borrégiós Tanácsának az elnökével beszélgettünk. Ma Magyarországon egy kisebb vagy közepes méretű borászat úgy rentábilis, ha van helyi értékesítése és…
Tovább olvasomBorturizmus
Borok a koronavírus idején
A koronavírus kapcsán nehéz helyzetbe kerültek a bortermelők. Sokan a turizmusra, a vendéglátásra, a helyszíni értékesítésre alapoznak, az ő forgalmuk gyakorlatilag leállt. A legtöbb étterem…
Mentsük meg a borkultúránkat!
A kialakult helyzetben a magyarországi szőlész-borász szakma is válságos helyzetbe került. A szakmai szervezetek az alábbi támogatási javaslatcsomagot dolgozták ki a magyarországi szőlészetek-borászatok számára. A…
Vulkanikus fehérborok a Bor(Teszt)kóstolón
November 15-én a nagyközönség is megízlelhette azokat a tételeket, amelyeket a Bor és Piac magazin borbírái tesztjeinken értékelnek. Így bepillantást nyert a kulisszák mögé, megismerhette…
Karácsonyi hangulat az ausztriai tájakon adventben
Karácsony a keresztények második legnagyobb ünnepe, az apátságok területét ilyenkor különös áhítat tölti be. Alsó-Ausztriában nemcsak kastélyok és várak várnak, az apátságok is kitárják kapuikat,…
Beszélgetés a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka díjról
A díjról Bozzai Zsófia főszerkesztővel készült interjút 8:17 től megtekinthetik itt. Ünnepi gálán adtuk át a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka elismeréseket a díjazottaknak. A díj megalapítását…
Márton napi ünnepségek a Villányi borvidéken
A Márton-nap a 40 napos adventi böjtöt megelőző utolsó nap, amikor a jóízű és gazdag falatozás, vigasság megengedett. Számos népszokás és hiedelem kapcsolódik ezen ünnepünkhöz,…
Advent Bécs környékén, a Duna-menti várak és kastélyok mentén
Alsó-Ausztria természeti bája, kies tája elrepít a mesék birodalmába: lovagi várakba, barokk kastélyokba, középkori apátságokba. Közeleg a karácsony, nyakunkon az advent, engedjünk Alsó-Ausztria vonzerejének. Csemegézzünk…
Birtoklátogatások 2019/9 Gróf Degenfeld Szőlőbirtok
Idén nyolcadik alkalommal került sor „Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka” c. pályázatunk kiírására. Olvasóink szavazata alapján született meg a legszebb pincészetek köre. Hogy mely kategóriában mely pincészetek…
Somlói Juhfark Ünnep 2019
Nagy Sétálókóstoló: a legjobb Juhfark borok egy helyen, egy időben: október 12-én, a somlói Tornai Pincészetben A Juhfarkünnep a fajta reprezentatív, legnagyobb szabású bemutatója, amelyen…
Szőlőhegyek Szakralitása a Patriciusban
Tokaj-Hegyalja szívében, Bodrogkeresztúron idén 10. alkalommal rendezik meg a Mindszent Havi Mulatságot. A rendezvény egyik fő mozgatórugója a Patricius Borház, ahol ezen a hétvégén nonstop…