Somló is készül ősszel a Balatonra
November 5-én sétáló kóstolót és mesterkurzust tartunk Balatonalmádiban. Célunk, hogy a turisztikai szezont kibővítsük, az esemény címe is ezt tükrözi: „Ősszel is Balaton”. Készülődünk az…
Articles by Hajdu Ferenc
Kulináris kincsek (- borvacsora sorozat) a DNB-ben
A DNB Budapest és a Borett közös együttműködéséből született meg a Kulináris kincsek borvacsora sorozata, amely négy kifinomult fogással várja vendégeit a csodálatos, Dunára és…
Bevezetés a Szent Gaál boraiba
Dr. Mészáros Gabriella bámulatos gasztronómiai kiegészítőivel került hétfő este bemutatásra az AVillában a Szent Gaál Borház kínálata, Posevitz Ilona szőlész-borász tolmácsolásában. Az esemény egyik célja,…
Már grúz borokat is vásárolhatunk itthon
Petzold Attila és Fabók Mihály italszakértők Rodriguez Dávid és Deli Alexandra megbízásából tettek felderítő utat a grúziai Tbilvino és a Mildiani pincészetnél azzal a nem…
Ismét Kisdorogon zajlott a Völgységi Hegyközségi borverseny
Illés Pál, az Illés Borház tulajdonosa és borásza mindenből kihozza a legjobbat. Ez nem csak a boraira, de a vállalkozásai és a helyi bortermelő közösség…
Argentina Malbec-jeiből csemegézhetett a boros szakma
Április 20-án került megrendezésre az Argentín nagykövetség által szervezett Malbec napi ünnepség (Malbec Day Celebration). A program lehetőséget biztosított a Magyarországra szállító pincészeteknek, kereskedőknek, hogy…
Szakmai fórum Szekszárdon – március 30.
Kedves Borbarátunk, Partnerünk! Szeretettel meghívjuk 2022. március 30-án, 17 órától a Garay Élménypincében (Szekszárd) megrendezésre kerülő szakmai előadásra és kerekasztal-beszélgetésre, melynek témája az Európai Unió…
Nemzetközi szinten is bemutatták a Tokaji aszú rejtett kincseit
Molnár Péter a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanács elnöke, a Patricius Borház birtokigazgatója, Londonban járt népszerűsítette az édes Tokaji borokban rejlő kiaknázatlan gasztronómiai lehetőségek tárházát. Az…
10. évfordulóján pezsgőbb a Borkonferencia, mint valaha!
Prónay Bence és Rókusfalvy Pál egykori kezdeményezése, a Borkonferencia, idén 10. évfordulóját ünnepelve kerül megrendezésre március 4-én a New York-palota megszokott épületében, hogy számos napirenden…
Vincze Béla és családja új utakon
A Budakalászi Borklub két évnyi kényszerpihenőjét követő újraindulására január 13-án került sor az Egri borvidék kultúrtörténeti körbejárásával. Ebben voltak segítségünkre Vincze Béla borai, Módos Péter…