Sok mindenre megoldást nyújt a precíziós mezőgazdaság, illetve és ezzel együtt a mezőgazdaság digitalizációja. Aki már belekóstolgat, vagy meg is valósítja az üzemi borkészítést, érdemes megvizsgálnia…
Május 27-én zajlott le a Magyar Agrár és Élettudományi Egyetem szervezésében a IV. Országos Szőlész-Borász Konferencia, melynek központi eleme a fenntarthatóság lett. Roberto Zironi, az…
A válasz, határozott igen, az Európai Unióban mindenképp. A Zöld megállapodásból kiindulva ugyanis tudható, hogy a tagállamok mezőgazdasági területeinek 25%át organikus módon kell 8 év…
A 2018-ban megalakult Egri Borműhely egy olyan együttműködést képvisel, ami a legjobb dűlők terméseit a leghatékonyabb szőlőtermesztési és borkészítési eljárásokkal elkészítve kínál egy vendéglátással és…
Tar Tiborné a TaverNa borászatot megalapító család női képviselője, valódi lelkesedéssel, egyben teljes természetességgel beszél a 3. évét taposó borászatuk működéséről. A Rozálián és a…
November 5-én sétáló kóstolót és mesterkurzust tartunk Balatonalmádiban. Célunk, hogy a turisztikai szezont kibővítsük, az esemény címe is ezt tükrözi: „Ősszel is Balaton”. Készülődünk az…
A DNB Budapest és a Borett közös együttműködéséből született meg a Kulináris kincsek borvacsora sorozata, amely négy kifinomult fogással várja vendégeit a csodálatos, Dunára és…
Dr. Mészáros Gabriella bámulatos gasztronómiai kiegészítőivel került hétfő este bemutatásra az AVillában a Szent Gaál Borház kínálata, Posevitz Ilona szőlész-borász tolmácsolásában. Az esemény egyik célja,…
Petzold Attila és Fabók Mihály italszakértők Rodriguez Dávid és Deli Alexandra megbízásából tettek felderítő utat a grúziai Tbilvino és a Mildiani pincészetnél azzal a nem…
Illés Pál, az Illés Borház tulajdonosa és borásza mindenből kihozza a legjobbat. Ez nem csak a boraira, de a vállalkozásai és a helyi bortermelő közösség…