mátrai borút




Elvesztettük Hordós Attilát

Hordós Attila, a Mátrai Hegyközségi Tanács titkára február 3.-án tragikus hirtelenséggel elhunyt. A nyár elején még a Bor és Piac illatos borok tesztjén együtt kóstoltuk…



Szemben a csúccsal

A Mátra újjászületőben Dominium Pincészet  A mai Magyarország legmagasabb hegyvonulata által védett déli lejtőkön terül el a legnagyobb kiterjedésű történelmi borvidékünk. Itt a Mátraalján, Gyöngyös…


5 Dudás 1 öntödében

A Mátra újjászületőben 5 Dudás Borászat A mai Magyarország legmagasabb hegyvonulata által védett déli lejtőkön terül el a legnagyobb kiterjedésű történelmi borvidékünk. Itt a Mátraalján,…


Heterogén évjárat a Mátra oldalában

Pálinkás Katalin 4,- 6,- 800 négyszögölenként vásárolta vissza az egykori családi birtokot. Amit az oltványkészítésből profitáltak, azt lehetőség szerint azonnal szőlőterületbe fektették. A szorgalmas munkával…


Védett lett Abasár évezredes borpincéje

Nemzeti emlékhelyé nyilvánították az Abasári Bolt-tetőt.  Az utóbbi évek régészeti ásatásai tisztázták, hogy az eddig feltárt épület maradványok Aba Sámuel magyar király rezidenciájához tartoztak. A…


Kiváló minőség, kitűnő mennyiség

Pálinkás Katalin korábban férjével, jelenleg Attila fiával a Mátrai Borvidék egyik legszebb birtokát építette ki Abasáron, a Cibike dűlőben. Vele beszélgettünk az idei évjáratról meg…