Az Ősszel is Balaton rendezvényünk keretében felkerestük a kiállító borászokat. Az 5 Ház Borbirtok borászával, Weingartner Olivérrel beszélgettünk a somlói szőlőtermesztésről és rendezvényekről. Hogyan alakul…
Tovább olvasom
A Balaton ősszel is kiváló választás, főleg hogyha boros berkekről, boros rendezvényekről beszélünk. A Feind Pincészet a megújult borászatával, pezsgőüzemével és vörösboros érlelőjével, valamint egy…
Nyáron rendeztünk egy tesztet, ahol a komoly, komplex fehérborokat kostóltuk meg. A három bizottság borainak eredményeit külön-külön, folytatásokban közöljük. A tesztekről többet itt olvashatnak, és…
A Villa Gyetvai a borkereskedelemben ugyan “csak” a pince 2015-ös alapítása óta van jelen, az alapító, Gyetvai Zsolt már több mint tíz éve foglalkozik szőlőműveléssel….
A Bor és Piac az „Ősszel is Balaton” című projekt keretében egy balatoni borokat bemutató sétáló borkóstolót és mesterkurzust szervez november 5-én szombaton 15 és…
Régóta tervezgetjük, hogy idén nyáron is rendezünk egy tesztet, ahol a komoly, komplex fehérborokat kóstoljuk meg. A három bizottság borainak eredményeit külön-külön, folytatásokban közöljük. A…
Tar Tiborné a TaverNa borászatot megalapító család női képviselője, valódi lelkesedéssel, egyben teljes természetességgel beszél a 3. évét taposó borászatuk működéséről. A Rozálián és a…
Amikor elkezdtünk készülni az „Ősszel is Balaton” című rendezvényünkre, akkor már biztossá vált, hogy országos kitekintést szerettünk volna adni azon „nagy fehér” fajtákról, amelyekkel az…
A sétáló borkóstolót kísérő szakmai konferencián bemutatásra kerülnek a hungarikum szőlőfajták – Olaszrizling, Kéknyelű, Furmint, Szürkebarát – valamint a klímaváltozás hatására megjelenő új szőlőfajták, majd…
A Garamvári szőlőbirtok harminc éve működő családi vállalkozás. Az Ősszel is Balaton keretében beszélgettünk Wlasitch Mirjammal az őszi rendezvényekről, a szárazságról és a balatoni borfogyasztásról….
November 5 – én sétáló kóstolót és mesterkurzust tartunk Balatonalmádiban. Célunk, hogy a turisztikai szezont kibővítsük, az esemény címe is ezt tükrözi: „Ősszel is Balaton”. …