Heimannék organikus birtoképítése
Február 22-én és 23-án tartották Egerben az Eszterházy Károly Egyetem és az Egri Borút Egyesület szervezésében, idén immár 19.-ik alkalommal a Szőlészeti és Borászati Konferenciát. A…
Cikkek
Ifj. Szepsy István a birtoképítésről
Február 22-én és 23-án (ma és tegnap) tartották Egerben az Eszterházy Károly Egyetem és az Egri Borút Egyesület szervezésében, idén immár 19.-ik alkalommal a Szőlészeti…
Laposa Zsófi vall sikerboráról
A Külgazdasági és Külügyminisztériumban február 12-én mutatták be minisztérium 2018-as borválogatását. A borszelekcióban 3 kategóriában 30 bort és pezsgőt választott ki a zsűri a magyar…
Szerkezeti változások indulnak Tokajban
Végre körvonalazódnak azok a nagyívű elképzelések, ahogy Tokaj kibontakozhatna abból a csapda-helyzetből, amibe az utóbbi évtizedekben beszorult. Az elmúlt, 2017-es szüret sokkolóan alacsony felvásárlási árai…
Megújul Gyöngyöspata impozáns pincesora
Gyöngyöspata a Mátrai Borvidék illusztris települése, a Mátra délnyugati lábánál, festői környezetben fekszik. Az egykori Pata területe már 3500 évvel ezelőtt kedvelt lakóhelye volt az…
Legyen 2018 Mathiász emlékév!
Mathiász János születésének 180. évfordulója lesz 2018. február 22.-én. Ez alkalomból nagy ívű megemlékezés-sorozattal emlékezik a szakma a világhírű szőlész-borász szakemberre. Az ünnepség-sorozat a Földművelésügyi…
Bemutatták a külügy borválogatását
A Külgazdasági és Külügyminisztériumban február 12-én mutatták be minisztérium 2018-as borválogatását. A borszelekcióban 3 kategóriában 30 bort és pezsgőt választott ki a zsűri a magyar…
Betekintés a megújuló móri borászat műhelytitkaiba
A Magyar Sommelier Szövetség meghívására február 5-én a Stex-házban tartott borbemutatót a fiatal, és új utakat járó két móri borász, Csetvei Krisztina és Miklós Csabi….
Évjáratos pezsgőkostoló Koch Csaba birtokán
Nemrégiben nyerte el Koch Csaba a Magyar Borszakírók Köre által odaítélt Magyar Bor Nagydíját 2012-es Csanád cuvée-jével. A borász nem pihen, sokat ígérő pezsgőpincét…
Kasztília és León III
Arribes. 2007 júliusa óta „Denominación de Origen Arribes” eredetvédelmi megnevezést illeti az apellációt. A szőlő- és bortermelés eredetére két teóriájuk is létezik, az egyik szerint már…