Itt a Kapi aszú 2015!
A Tokaji borvidék a világ természetes édesborainak legmagasabb nívóját reprezentálja. Ezen belül is a Disznókő az a borászati műhely, amely a rendszerváltoztatást követően a tokaji…
Cikkek
Kristinus borok a padthai wok-láncban
A Kristinus nem csupán borászat, borbirtok, hanem mozival, szabad-, és fedett téri koncertteremmel, konferenciatermekkel rendelkező kulturális központ a Balaton közelében. A padthai pedig több, mint…
Többet mozgunk, egészségesebben eszünk, tudatosabban fogyasztunk alkoholt
Az egészségtudatosság lassan, de nő, és a cégek egy része is határozottan igyekszik a fogyasztói kultúra tudatos alakítására. A statisztikai adatok szerint egyre többet mozgunk,…
Luxusaukció a Napa völgyben
Az 1981 óta megrendezett Auction Napa Valley „a boros jótékonysági események Super Bowl-ja”, ahol semmilyen túlzás sem meglepő. A rendezvényen borászok, sztárséfek, hollywoodi hírességek és…
Lezajlott a 11. Szőlő és Klíma Konferencia Kőszegen
Immár 11. alkalommal rendezték meg Kőszegen a szőlőtermesztés és a klímaváltozás összefüggéseiről szóló tanácskozást április 26-27-én. Az idén kétnaposra duzzadt konferenciára az ország minden borvidékéről…
Hat dolog, amiben az élelmiszercímkék jobbá teszik az életünket
Megfogadjuk, hogy egészségesen élünk. A boltban azonban, amikor két termék között kell dönteni, elbizonytalanodunk. Melyiket és mi alapján válasszam? Erre vannak a címkék! Természetesnek vesszük,…
Holdvölgy aszú vertikális a Caviar & Bullban
Rendkívüli helyszínen, a nyitás előtt álló Caviar & Bull étteremben került sor a Holdvölgy Borászat Culture & Preculture hatputonyos tokaji aszú vertikális kóstolójára. A 360o-ban…
A ritkaság a magas ár kulcsa
„A hiány minden” – vallja a Sotheby’s Hong Kong ügyvezetője, Robert Sleigh. Legyen szó kínai porcelánról, kortárs festményekről vagy órákról, az ér el csillagászati árakat,…
Megújul a Tiffán’s címkecsalád
Tiffán Ede egyike azoknak a legendás pioníroknak, akik a rendszer-változtatás idején elsőként palackoztak a családi borászatok közül. Sokan emlékszünk még az első címkecsaládra, melyeken fekete alapon…
Titkos kincsek Burgundiából
A borvidéken túl érdemes felfedezni a regionális apellációk nyújtotta terroir-élményt is. Az elmúlt években különösen magas minőségű és jó ár-érték arányú borok születtek ezen a…