Borturizmus

Badacsony egész évben nyitva

November 5-én nagy sikerrel rendeztük meg „Ősszel is Balaton” programunkat, amiről itt olvasható a beszámolónk. De az idő nem áll meg, bekopogtatott a tél is,…



Eredményes Nivegy-völgyi bormustra

 Az ősz utolsó hétvégéjén a szentantalfai Dobosi Birtokközpontban gyűltek össze a Nivegy-völgyi borászok, hogy szűkebb pátriájuk eredetvédett borait bemutassák a borkedvelőknek. Tanulságos volt a Nivegy-völgyi…


Borbély Tamás a rezisztens fajtákról

Borbély Tamással, a Borbély Családi Pincészet tulajdonosával beszélgettünk a klímaváltozásról és a rezisztens fajtákról. A pincészetet 1996-ban alapították újjá,  szőlőültetvényük a Badacsonyi borvidéken terül el. …


Szívet melengető este Imrehegyen

Imrehegyen, a Káptalani Majorban tartotta első nyilvános borbemutatóját a Keceli Gasztro és Bor Egyesület. A főszervezők Lajkó Gábor, az egyesület elnöke, valamint Farkas József, és Benyák Zoltán voltak. Az eredetileg…



Búcsú Dr. Kosárka Józseftől

2022 november 6-án, 71 éves korában, türelemmel viselt, hosszan tartó betegség után elhunyt Dr. Kosárka József borszakértő, borszakíró, nemzetközi borbíráló, a Magyar Bor Akadémia tagja….


DiBonis, minőség a Vajdaságban

A Külhoni Magyar Borászok Egyesülete idén május elején rendezte meg második seregszemléjét, a Pinceszert a budapesti Vajdahunyad várban. A borokat kóstolgatva akkor annyira megfogott minket a…


A Magyar Bor Ünnepe

A toszkán nagyhercegek egykori székhelye, a Firenze szívében található Palazzo Vecchio Cinquecento Szalonja adott otthont október 16-án a The 2022 Golden Vines Awards impozáns díjátadójának….


Mi a biogazdálkodás?

Német és brit gazdálkodók már több mint 100 évvel ezelőtt észrevették, hogy a megművelt talaj termékenysége csökken, és a termelésük hatékonysága stagnál. Nem sokkal ezután…