Maradj otthon, merülj el a szerzetesek ínyencségeiben!
Lapunk korábbi számában már sorra vettük az egyházi kötődésű borokkal, bormárkákkal kapcsolatos ismereteket. De a kolostorokban nem csupán bort készítettek: számos egyéb híres italmárka is…
Articles by dekany.tibor
Maradj otthon, nyiss ki egy rozét, olvasd lapunkat!
Pásti György tanár úr, a SZIE borászati tanszékének korábbi tanszékvezető professzora borászok egész generációját nevelte már fel. Tudása elképesztő, borismereti előadásai lenyűgözőek. Jelenleg Az ördög…
Maradj otthon és olvasd a BOR és PIAC új számát!
Az újságárusoknál van lapunk idei 1-2 száma, kitűnő olvasmány ezekben az otthon maradásra csábító napokra! Lapunk idei első számának „Ő mondja” rovatában Földesi Gyula, a…
Aggasztó jelek a borágazat jövőjében
A jubileumi negyedszázados Kadarka-fesztivál talán az egyik utolsó nagyszabású nyilvános rendezvény volt hazánkban a koronavírus árnyékában. Ez volt a 25. fesztivál, és ebből ez volt…
Huszonötödik Kadarka Fesztivál
A jubileumi negyedszázados Kadarka-fesztivál talán az egyik utolsó nagyszabású nyilvános rendezvény volt hazánkban a koronavírus árnyékában. Ez volt a 25. fesztivál, és ebből ez volt…
Tavaszi kvaterka 2020
A mennyiség szerencsés esetben átcsaphat minőséggé. Vannak vidékek, ahol már annak is örvendünk, ha van 3-4 minőségi termelő. A Neszmélyi Borvidék viszont már jó néhány…
Tokaji Randevú a Borlovagrenddel a Hotel Corinthiában
A Tokaji Borlovagrend (Confrérie de Tokaj) tagjai exclusive borkóstolón vehetnek részt március 14-én a Tokaji Március rendezvényen Budapesten, a Hotel Corinthiában, a Nagy Tokaji Borárverés archívumából válogatva….
Borkonferencia: Fókuszban az innováció
Egy esztendő alatt rengeteg minden történik a szőlész-borász szakmában. Minden év új kihívásokat tartogat, minden évjárat egyedi, minden évben változnak a támogatási lehetőségek, miközben változik…
Még 4 napig lehet nevezni a Kadarka Nagydíra!
Kiskőrös a Kadarka fővárosa, ahol épp az elmúlt évben ünnepelték a város fennállásának 300. évfordulóját. A Petőfi Sándor születési helyére büszke városban a negyvennyolcas forradalom…
Spanyol út a nyereménye a legrátermettebb sommelier-nek!
Figyelem! Sommelier-házibajnokság indul kezdőknek és amatőröknek, 1:20-hoz az esélye, hogy spanyol utat nyer, aki időben benevez! Maximum 20 fő jelentkezését fogadják el a Fiesta de…