Megjelent a Bor és Piac magazin legújabb száma!

„Végre eljött a nyár! Az idei tavasz inkább ősziesre sikerült sok-sok csapadékkal, így ismét nagyon hirtelen változásként érkezett a nyár. Oszre még a tavalyinál is több termést jósolnak, kíváncsian várjuk az eredményeket. Azzal, hogy az elmúlt tíz-tizenöt évben egyre többen gépesítettek, egyre hatékonyabban muvelik a szolot. Az elmúlt két évjárat, 2017 és 2018 is nagyon jó volt, de sajnos eközben a magyar átlagfogyasztás 30 literrol 22 literre esett vissza. Ebben a helyzetben elengedhetetlen az összefogás és az új piacok keresése” – írja Bozzai Zsófia főszerkesztő a lap első oldalán. A nyár eleji újdonságok változatos témákat adtak a magazinnak.

 

A tartalom röviden:

 Ő MONDJA ‒ Balla Géza, a Sziklaborok atyja

NÖVÉNYVÉDELEM ‒ A tarka szőlőmoly

SZŐLÉSZET ‒ A dűlőkről – Mitől más, mitől egyedi?

BORÁSZAT ‒ Sej, haj, rozé…

BORÁSZAT ‒ Oenoferm® LA-HOG, az alacsony alkohol koncepció!

REZÜMÉ ‒ Hangzatos mítosz: gondolatok a „mineralitásról”

BORMARKETING ‒ Egy ősi borvidék modern marketingje

BORMARKETING ‒ Az idei Pannónia Aranygyűrű és Vándordíj 2. helyezettje

BORELEMZŐ  ‒  Illatok megmérettetése

BORHISTÓRIA  ‒ A középkori Szekszárdi borvidék története

NEMZETKÖZI BORPIAC  ‒ A sasok városában járt a CMB

RENDEZVÉNYEK  ‒ Idén 40. alkalommal adták át az Országos Borverseny díjait

 

A fenti cikkekből a következő hetekben közlünk ízelítőt honlapunkon. A magazin itt rendelhető meg kedvezményesen.