Adventre hangolódás aszúval
December 10-én immár másodszor ünnepelhetjük a tokaji aszút, ami exkluzivitása révén a világ egyik legjobb édes bora. Az idei Nemzetközi Aszú Day jó alkalom arra,…
tokaj
Pozsár Eszter a Henye Borbárban
Karácsonyi lapszámunkhoz készített, a nemes édesborokról szóló bortesztünk helyszínén, a bodrogkeresztúri Henye Borbárban lép fel szombaton, 2018.11.17-én 19:00 órától Pozsár Eszter és az Eichinger Trió lép…
Götz – siker Grúziában
Grúzia híres amforáiban érlelt nemes édesborairól, ami egyre nagyobb piacokat hódít magának a világban. Az elmúlt esztendőben például 45%-kal több grúz bort került Kínába, mint…
A tokaj-hegyaljai borászatok többsége betartja a szabályokat
Tokaj-hegyalja 25 borászati egységének hatósági vizsgálata alapján a helyi borászatok, borkimérések, vendéglátó és kereskedelmi egységek betartják az előírásokat, csupán két súlyosabb szabálysértést talált a Nemzeti…
Füleky dűlős borok kóstolója
A bodrogkeresztúri Füleky Pincészet borbemutatót tartott szeptember 4-én a tulajdonos Istenhegyi úti irodaközpontjában Budán, a borászat 10 éves fennállásának jubileuma alkalmából. A bemutatón jeles borbírák,…
Molnár Péterrel szüret előtt
Dr. Molnár Péter a tokaji Patricius Borház birtokigazgatója, akit áprilisban a Tokaji Hegyközségi Tanács elnökének is megválasztottak. A kettős feladat betöltése előtt álló kihívásokról beszélgettünk…
Tokaji dűlőtúra a Patriciustól
A Patricius Szőlőbirtok és Pincészet, mint bázisállomástól kétnapos csillagtúrán vesz részt Miskolc, és Debrecen környékének borkedvelőiből szervezett társaság augusztus első weekendjén. Derczó István és Samuel…
Emlékmű Fülöpnek, Bodrogkeresztúr egykori kedvencének
A Tokaji Borvidék legendás gólyája, Fülöp annyira ragaszkodott környezetéhez, hogy soha nem utazott el afrikai körútra a többi gólyával. Sajnos idén áramütés érte az emblematikus…
Jó gazdára vár az egykori Dusóczky-birtok
Szerkesztőségünket a kölcsönös tiszteleten és szereteten alapuló bensőséges kapcsolat fűzte Dusóczky Tamáshoz, tokaji borosgazdához, a Tokaji Borlovagrend örökös nagymesteréhez. Közel egy éve bekövetkezett tragikus halála…
Egy korty Buenos Aires – Tokajból
Különleges és őszinte bor a tállyai SZÓLÓ-tól a 2014-es évjáratú tango. A régi hagyományokra visszanyúló, flor alatt érlelt tétel a borászat filozófiájával összhangban egy modern…