Tokaji Aszú

Muzeális aszúkóstoló Tarcalon

Milyen az aszú akkor, amikor már negyed évszázadot töltött a palackban? Milyen változásokon megy át a palackos érlelés stádiumában? Milyenek a kilencvenes évek akkor forradalmian…




Rég várt védelem Tokajnak

Az új esztendő első napjától életbe lépett a Magyar Kormány 362/2019. (XII. 30.) Korm. rendelete a Tokaj-hegyaljai történelmi borvidék kultúrtáj világörökségi terület kezeléséről és kiemelkedő…


Pro Urbe díj Bodnár Sándornak

Sátoraljaújhely Város Önkormányzata Pro Urbe Díjat adományoz dr. Bodnár Sándor borász részére. Dr. Bodnár Sándor a tolcsvai muzeális borgyűjtemény létrehozója, a Tokaji Borlovagrend megalapítója, a…



Itt a Kapi aszú 2015!

A Tokaji borvidék a világ természetes édesborainak legmagasabb nívóját reprezentálja. Ezen belül is a Disznókő az a borászati műhely, amely a rendszerváltoztatást követően a tokaji…