A Gault&Millau étteremkalauz díjátadóval tért vissza Magyarországra
Nagyszabású díjátadóval tért vissza csaknem tíz év szünet után Magyarországra a Gault&Millau francia étteremkalauz. A gálán több hazai éttermet és séfet ismertek el.
sommelier
Borkonferencia 2023 – hazai borok a világban, borászatok honi kutatásban
A 2023-as Borkonferencia délutáni szekciójában helyett kapott egy nemzetközi kitekintés a magyar borok ismertségére és értékesítési lehetőségeire, a magyarországi borászatok működési hatékonyságára méretgazdaságosság tekintetében, továbbá…
Makovej Giraldo Sebastian nyerte az Év Sommelierje 2022 versenyt
Makovej Giraldo Sebastian, a budapesti Felix Kitchen&Bar sommelier-je nyerte el az Év Sommelierje 2022 címet és a lehetőséget, hogy október 27-én, a nemzetközi Balkan Sommelier…
25. Magyar Sommelier Bajnokság
A Magyar Sommelier Szövetség 2022-ben is megrendezi a szakma országos bajnokságát október 9-én, vasárnap 9.00 órakor Budapesten.
Magazint adott ki a Nemzetközi Sommelier Szövetség
Az Association de la Sommellerie Internationale új kiadványa az ASI Magazine címet viseli.
Master Sommelier címet kapott egy magyar szakember
Czinki Tamás az első magyar, aki teljesítette az igen nehéz vizsgakövetelményeket.
Sommelier a benzinkúton
Az OMV borkínálatát mostantól Szik Mátyás borszakértő válogatja Egy palack igazán jó bort vinnénk vendégségbe, vagy tennénk a vacsora mellé az asztalra, de nem tudjuk,…
Német bajnok született a 16. Sommelier Világbajnokságon
Az 50 éve alapított ASI nemzetközi sommelier szövetség a belgiumi Antwerpenben rendezte meg a pohárnokok legnagyobb nemzetközi versenyét. 63 országból érkeztek a nemzeti bajnokok, illetve…
Bepillantás a görög boriparba
Egy ideje a görög gazdaság bizonytalan helyzetben van, de a görög borágazatot ez szerencsére nem érinti. A görög termelők még a súlyos recesszióban is újra…
Idén harmadszor is Szik Mátyás lett a bajnok a Magyar Országos Sommelier Bajnokságon!
A Grand Hotel Corinthiában február 20-21-én megrendezett KávéBár Bazár rendezvényen ötven kiállító, több száz kóstolható termék, előadások és versenyek sorjáztak – köztük a Magyar Sommelier…