Konferencia a rosé jövőjéről
400 kutató, szőlőtermesztő, iparági szereplő és újságíró vitatta meg a roséborok jövőjét Marseille-ben, az ötödik Nemzetközi Rosé Szimpóziumon, melyet a Provence-i Bortanács (CIVP) és a…
franciaország
Több évtizedes mélyponton a világ bortermelése
A nyugat-európai termőterületeket sújtó rossz időjárás miatt az idén várhatóan 8 százalékkal, több évtizedes mélypontra zuhan a világ bortermelése – áll a nemzetközi szőlészeti és…
Tokaji borok kapták a legtöbb érmet Bordeaux-ban
A magyar borok között a tokajiak kapták a legtöbb érmet a Challenge International du Vin borversenyen, amelyet 41. alkalommal rendeztek meg Bordeaux-ban. Az egyik…
Egyre több a nevező a Concours Mondial-on
Idén 9080 tételt neveztek be a Consours Mondial de Bruxelles versenyre; ezzel az elmúlt 10 év során évente átlagosan 5 százalékkal nőtt a nevezések száma….
Magyarország volt a díszvendég Gleizé-ben
Magyarország volt a díszvendége a franciaországi Gleizé Európa-hetének. Havasi János, a Párizsi Magyar Intézet igazgatója elmondta: „Ismét bebizonyosodott, hogy ha a valódi értékek kapnak…
Magyar éttermekben is ünneplik a francia gasztronómiát
Öt földrész 150 országában 2000 étterem népszerűsíti a francia gasztronómiát kedden a Gout de/Good France projekthez kapcsolódva, melyben idén már tizenöt magyar étterem is részt…
Magyar bor a 10 legjobb Chardonnay között
A márciusi burgundiai Chardonnay du Monde versenyen a Nyakas Pincészet bora a legjobb tíz tétel közé került, és további két arany- és négy ezüstérmet…
A bor-kiskereskedelem trendjei
Általánosan elfogadott vélemény, hogy a világ borpiaca soha nem látott mozgásban van, a fogyasztói szokások gyorsan változnak és ezekhez próbál alkalmazkodni a kiskereskedelem is. De…