Heterogén évjárat a Mátra oldalában
Pálinkás Katalin 4,- 6,- 800 négyszögölenként vásárolta vissza az egykori családi birtokot. Amit az oltványkészítésből profitáltak, azt lehetőség szerint azonnal szőlőterületbe fektették. A szorgalmas munkával…
Cikkek
Birtoklátogatások 2019/4 Takler Borbirtok
Idén nyolcadik alkalommal került sor „Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka” c. pályázatunk kiírására. Olvasóink szavazata alapján született meg a legszebb pincészetek köre. Hogy mely kategóriában mely pincészetek…
Birtoklátogatások 2019/3 Günzer Tamás pincészete
Idén nyolcadik alkalommal került sor „Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka” c. pályázatunk kiírására. Olvasóink szavazata alapján született meg a legszebb pincészetek köre. Hogy mely kategóriában mely pincészetek…
Karnyújtásnyira az Egri Borvidéki Borospalack
Tóth Katalinnal, a Tóth Ferenc pincészet ügyvezetőjével egy korábbi telepítés alakulásáról, az idei évjárat furcsaságairól, meg az egri borvidéki borospalackok megjelenéséről beszélgettünk. Amikor tavalyelőtt tavasszal…
Birtoklátogatások 2019/2 Vylyan birtok
Idén nyolcadik alkalommal került sor „Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka” c. pályázatunk kiírására. Olvasóink szavazata alapján született meg a legszebb pincészetek köre. Hogy mely kategóriában mely pincészetek…
Zsinórban negyedszázada a Mundus Vini zsűrijében: Sárkány Péter
Sárkány Péter az egész világon számon tartott borszakértő. Munkásságának elismeréseként idén a Gundel Étteremben vehette át a Magyar Sommelier Szövetség által adományozott Par Excellence díjat…
Az idei Pannónia Aranygyűrű és Vándordíj 2. helyezettje ‒ Barnabás Barna, a Zelna Borászat főborásza
Barna Székelyudvarhelyen született, de már Magyarországon járt óvodába és iskolába. Kiskora óta kertésznek készül, már a szakközépiskolában is kertészetet tanult, és később az egyetemen is…
A sasok városában tartották idén az egyik legrangosabb nemzetközi borversenyt
Aigle városa a kastélyáról is híres, 2013-ban itt volt kiállítva Dékány Tibor kollégánk díjnyertes fotója a tokaji szüretelő asszonyokról. Aigle ugyanakkor a professzionális biciklipályáról is…
SEJ, HAJ, ROZÉ…
Ha visszatekintünk az elmúlt néhány évtizedre, kevés olyan sikeres pályát befutó bortípust találhatunk Magyarországon, amelynek keresettsége, és népszerűvé válása hasonlatos lenne a rozéborokéhoz. (Tudom, hogy…
Egy ősi borvidék modern marketingje
Châteauneuf-du-Pape történetét megvizsgálva azt találjuk, hogy a borvidék a modern marketingeszközök sokaságát felvonultatta – már évszázadokkal ezelőtt. Legyen egy jó történeted! A storytelling az elmúlt…