mátrai borvidék

A Mátra már nem csak az illatos borokról szól

Kovács Zitát, a Mátrai Borvidék hegyközségi tanácsának elnökét lapunk főszerkesztője, Bozzai Zsófia kérdezte a borvidéki borversennyel kapcsolatos tapasztalatokról és újdonságokról. Milyen visszajelzést kaptál az elnököktől…





Védett lett Abasár évezredes borpincéje

Nemzeti emlékhelyé nyilvánították az Abasári Bolt-tetőt.  Az utóbbi évek régészeti ásatásai tisztázták, hogy az eddig feltárt épület maradványok Aba Sámuel magyar király rezidenciájához tartoztak. A…



A Dizájn Oscarját kapta a Dubicz-cimkecsalád

A Dubicz Borászat és Szőlőbirtok 110 éves múlttal és 123 hektár saját szőlőültetvénnyel rendelkező, kiemelten fehérborokkal foglalkozó pincészet. Eddig igényes boraival tett szert népszerűségre, most…


Őszi ízek rozé mellé

Beköszöntött az ősz, és ugyan elmúlt a nyári hőség és a jeges italok ideje, de a rozék népszerűsége ilyenkor is töretlen. Kicsit visszaidézik a nyarat,…


Borünnep Nagymaroson

Nagymaros hajdan neves bortermő hely volt, Duna menti kedvező fekvésű hegyoldalai már a rómaiak óta borkészítésre csábították a környékbéli lakosokat. A valamikori magas színvonalú borkészítés…


Kiváló minőség, kitűnő mennyiség

Pálinkás Katalin korábban férjével, jelenleg Attila fiával a Mátrai Borvidék egyik legszebb birtokát építette ki Abasáron, a Cibike dűlőben. Vele beszélgettünk az idei évjáratról meg…