Bock József: a Cabernet franc a borok királynője
A Bock Hotel Ermitage-ba belépve számtalan oklevéllel találkoztunk, amelyek a nemzetközi borversenyeken elért eredményeket jelzik. A Bor és Piac bortesztjén is rendre kiemelkednek a Bock…
Cikkek
Kasztília és León I.
A Concours Mondial de Bruxelles (CMB)nemzetközi borversenyt 2017-ben Valladolidban rendezték meg, így előtte alkalmunk nyílt körülnézni Kasztília és León régióban. Négy apellációt látogattunk meg néhány…
Portré rovatunkban: Nyitrainé Dr. Sárdy Diána
1993-ben érettségizett a budapesti Kaffka Margit Gimnáziumban. 1995-ben felsőfokú áruforgalmi szakképesítést szerzett a Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Főiskolán. 2000-ben okleveles élelmiszermérnökdiplomát kapott a Kertészeti és…
A legjobb borok a Borszakírók Köre szerint
Koch Csaba 2012-es villányi Csanád cuvée-je Magyarország legjobb vörösbora a Magyar Borszakírók Köre szerint. A szakújságírók Super 12 versenyén a legjobb fehérbor Györgykovács Imre 2015-ös…
2017 legnagyobb magyar sikeréről Kalocsai Lászlóval
A Wine Enthusiast évösszesítő Top100-as listáján a Dereszla Pincészet 2009-es évjáratú 5 Puttonyos Aszúja a 20. helyre került. Kalocsai Lászlóval a sikerről és a pincészet…
Borok, ízek, élmények a Kárpát-medencéből
A Bormedence az utoljára 2015-ben megszervezett Kárpát-medencei Borászok és Zenészek Találkozója szellemiségét felvállaló rendezvény, melynek fő célja, hogy a Kárpát-medence sokszínű borkultúráját, különféle régióit bemutassa…
Odaítélték az ez évi Par Excellence díjakat
A Magyar Sommelier Szövetség idén negyedik alkalommal ítélte oda a Par Excellence díját, amelyben olyan hazai szakemberek részesülhetnek, akik magas színvonalú tevékenységükkel eredményesen járulnak hozzá…
Szőke Mátyás az Év bortermelője
December 7-én 12 órakor, sajtótájékoztató keretében kihirdették a Magyar Bor Akadémia által gondozott „Év Bortermelője Magyarországon 2017” cím nyertesét. Szőke Mátyás személyében először díjaztak mátrai…
Márciusban nyílik a Prowein 2018
A ProWein előkészületeiről Marius Berlemann vásárigazgató tájékoztatta Budapesten a magyar szaksajtót. A jövő évi eseményt beharangozó sajtótájékoztatón részt vett dr. Kiss Eliza, a Földművelésügyi Minisztérium borágazati…
25 éves a Pajzos
A francia tulajdonban álló, sárospataki székhelyű Pajzos pincészet a budapesti Hotel Sofitel Chain Bridge-ben ünnepelte 25. születésnapját. Az ünnepség elején a cég ügyvezető igazgatója, Laurent…