A tradicionális „jégtörő” Mátyás napi vajdasági újborkóstolóra beérkezett minták zsűrizése anyaországi közreműködéssel jött létre Bácsfeketehegyen. A KEGSOSZ és a Vajdasági Agráregyesületek Szövetsége, továbbá a Vajdasági…
A Várkert Bazár Multifunkcionális terme adott otthont a „Nebbiolo Experience” eseménynek, melyet a Vini del Piemonte konzorcium szervezett együttműködésben az Albai Szarvasgomba és Borlovagrend budapesti…
Az Ökumenikus imahét nyitóeseményekén került sor idén a Sátoraljaújhelyi Szent István Király római katolikus templomban a Vince-napi ökumenikus boráldásra. A szentmise előtt került sor a…
2025 novemberében immár negyedszer rendeztük meg az Ősszel is Balaton sétáló borkóstolót és mesterkurzust Balatonalmádiban. A megjelent borászatok közül ezúttal egy badacsonyi családi borászat tulajdonosait…
2025 novemberében immár negyedszer rendeztük meg az Ősszel is Balaton sétáló borkóstolót és mesterkurzust Balatonalmádiban. A megjelent borászatok közül ezúttal a paloznaki Homola Pincészet borászát,…
Talán kevesebb csillogással, formalitással, talán kissé szűkebb körben, ám több elkötelezettséggel, melegséggel, őszinteséggel ünnepelte a Pannon Bormíves Céh az Újévet alapításának 25. évében, mint korábban….
2025 novemberében immár negyedszer rendeztük meg az Ősszel is Balaton sétáló borkóstolót és mesterkurzust Balatonalmádiban. A megjelent borászatok közül egy somlói kisbirtok tulajdonosát kérdeztük aktuális…
Három csodálatos nap egy elképesztő adottságokkal rendelkező országban, csodás borokkal, ízélményekkel! Erről szólt az a gasztro-kalandozás, amit az aktív török-magyar kultúrkapcsolatok keretében a hotelpremio group szervezett, és…
Magyar Bor Nagydíj 2025 éves eredménye a Balaton Borrégió győzelmét hozta mind a fehérborok, mind a vörösök terén. A Magyar Borszakírók Köre 2025-ben is megszavazta az…
Cikkünk első részében, ahogy azt abban zárszóként jeleztem, a borászati technológia első fázisainak (szüret, szőlőfeldolgozás, erjesztés stb.) hagyományosan elterjedt, manapság már azonban kevésbé ismert kifejezéseit,…