Cikkek

Szezonnyitásra vár a Pántlika Pincészet

Rangos építészeti emlékeinél fogva valószínű, hogy Dörgicse valamikor a Balaton északi partjának központja lehetett. Ma a dörgicsei Pántlika Pincészet foglal el központi szerepet a térség…



Borok a koronavírus idején 2

Ifjabb Gál Csabával folytatjuk interjúnkat, eme második részben az ágazatot legégetőbb problémáiról lesz szó Van-e vészforgatókönyvetek a szőlőművelésre? Szeretnénk az összes tárolóhelyet kihasználni borházunkban. Az…


Kvaszinger és a Tokaj Y

A tavalyi év egyik meglepetés-pincészete a Kvaszinger borászat volt. Aranyérem az Országos Borversenyen, arany a Decanter Word Wine Awardson, ugyancsak arany a Vinagorán, végül a…



Bock-borok koronavírus idején

A Villányi az első hazai borút, ahol rendszerint pezsgő élet folyik, tele vannak  a parkolóhelyek, vidám társaságok sétálnak a pincesori korzón, és tele vannak a…


A kölcsönös tisztelet fontosságáról

Akkor szép az élet, ha hazai élvonalbeli sommelier-jeink elismerik, és megbecsülik azt a hatalmas utat, amit borászaink megtettek a rendszerváltoztatástól napjainkig, hogy bemutassák azt a…


Borok a koronavírus idején

A koronavírus kapcsán nehéz helyzetbe kerültek a bortermelők. Sokan a turizmusra, a vendéglátásra, a helyszíni értékesítésre alapoznak, az ő forgalmuk gyakorlatilag leállt. A legtöbb étterem…


Borok a koronavírus idején 2. rész

Geönczeöl Attilával garamkövesdi borász- agrárközgazdásszal beszélgettünk, most olvashatják az interjú második felét.  Mi volt az emberek reakciója különböző országokban? Amerikában már akkor elkezdtek készletezni az…


Borok a koronavírus idején

A koronavírus kapcsán nehéz helyzetbe kerültek a bortermelők. Sokan a turizmusra, a vendéglátásra, a helyszíni értékesítésre alapoznak, az ő forgalmuk gyakorlatilag leállt. Vannak, akik az…