Újdonság Badacsonyból: Amfóra Váli Kéknyelű
Az idei év egy új mérföldkövet hozott a hamarosan negyed évszázados alapítását ünneplő Váli Birtok számára, hiszen egy igazán egyedülálló, limitált palackszámú borral gazdagodott a…
Tovább olvasomBorturizmus
Év Pincészete díj 2024: Gere Attila, Villány
Augusztus 29-én Villányban vette át a Gere család az Év Pincészete címet, amelyet a Magyar Bor Akadémia, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és a Magyar Szőlő-…
Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka 2024: megvannak a győztesek!
A Bor és Piac szaklap a MATE Budai Campusán megtartott eredményhirdetésen ismertette a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka 2024. évi győzteseit és helyezettjeit. A rendezvény megnyitóján Bozzai…
Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka 2024 eredményhirdetés
Vajon ki lesz idén Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka? Augusztus 27-én Önök is megtudhaják! 2024-ben tizenharmadik alkalommal hirdettük meg a pályázatunkat. Rendhagyó módon idén minden döntőbe került…
Régi ételek napja Dunamocson
A Csemadok Dunamocsi Alapszervezete és a Gazda Polgári Társulás közös szervezésében a falumúzeum udvarán került sor az idei Régi ételek napja c. rendezvényre. A CSEMADOK által…
BrauBeviale 2024
Minden, ami fontos a sör- és borszektor számára ▪ BrauBeviale 2024: A hatókör túlmutat a söriparon ▪ Wine@BrauBeviale: A borágazat a fókuszban Mindazok számára, akik…
Novemberben BrauBeviale Nürnbergben
A bécsi Ottakringer sörfőzde biztosította a helyszínét annak a nemzetközi sajtókonferenciának a YONTEX szervezésében, ami az idei nürnbergi BrauBeviale témáinak felvezetését helyezte a fókuszba. A…
Modern membránműveletek a borászati technológiában
A membránműveletek széles köre ma már jól bevált eljárás a borászati technológia legkülönfélébb szakaszaiban. Az újabb membráneljárások, mint például a pervaporáció, az elektrodialízis, az ozmotikus…
Birtoklátogatások 2024/8 – Bolyki Pincészet és Szőlőbirtok, Eger
2012-ben került sor először a „Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka” pályázat megrendezésére. Szerkesztőségünket az a szándék vezette, hogy mutassuk fel, a szőlő tájalkotó tényező, a szőlőhegyek a…
Birtoklátogatások 2024/7 Ikon Borászat
2012-ben került sor először a „Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka” pályázat megrendezésére. Szerkesztőségünket az a szándék vezette, hogy mutassuk fel, a szőlő tájalkotó tényező, a szőlőhegyek a…
Az Év strandétele: Rekordnevezés!
A Balatoni Kör által idén tizedik alkalommal meghirdetett Év strandétele versenyre idén rekordszámú nevezés érkezett. 40 különleges balatoni ételt kóstolt körbe a Balatoni Kör szakmai…