Articles by Zsófia Bozzai

4. Somlói Juhfark ünnep

A somlói Tornai Pincészetben negyedszerre rendezték meg az egyik legkülönlegesebb hazai szőlőfajtából készült bor reprezentatív bemutatóját, a Somlói Juhfark Ünnepet. A nagy sétálókóstolón rekord számú…


Nagy vörös cuvée-k tesztje – FRISSÍTÉS

Szeptemberi bortesztünkön nagy vörös cuvée-k kerülnek a bíráló bizottságok elé.  A tesztre azon házasításokat várjuk, amelyek alapja Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot vagy Kékfrankos. A mintákat –…


Várjuk olvasóinkat a Budapest Borfesztiválon

Várjuk kedves Olvasóinkat a 2018-as év Magyarország Legszebb Középbirtokának standján a Budapest Borfesztiválon. Találkozzunk a 26-os standon a Tóth Ferenc Pincészetnél csütörtökön 14:30-tól 15:00-ig (Nyitóképünkön…




Az „aszúszőllőbor” nyomában

Az aszúbor, vagy régies nevén az aszúszőlőbor története mélyen visszanyúlik a középkorba, de nem zárható annak a lehetősége sem, hogy e borfajta készítésének előzményei az…