Illatos borokat tesztelünk
Júniusi bortesztünkön hagyományainkhoz híven az illatos borokra fókuszálunk. A mintákat – tételenként 4 palackot – a kihelyezett szerkesztőségünkbe várjuk június 11. csütörtök és június 17. szerda…
Articles by Zsófia Bozzai
Bortesztkóstoló online – rosék
Visszatért a Bortesztkóstoló rendezvényünk. A rendezvény alapkoncepciója szerint a Bor és Piac magazin adott lapszámában legjobban szereplő tételeket a nagyközönség is megkóstolhatja miközben a szakértő…
Online Bortesztkóstoló: Bortesztünk győztes roséi
Már nem csak olvashat róluk, de kóstolhatja is a Bor és Piac zsűrije által tesztelt borokat. A Bor és Piac magazin 2019-ben indult rendezvénysorozata a…
Borászati üzemet épített a Della Toffola és a Szendei Wine
Felépült a komplett üzem a Laposa Családi Birtokon Szendei Gergőt jeles, bortechnológiával foglalkozó szakemberként ismerjük, aki oktat is technológiai ismereteket a SZIE szőlész-borász mérnöki szakán….
Borok a koronavírus idején 3.
Szigetcsépen jártunk a Gál Szőlőbirtokon és ifjabb Gál Csabával beszélgettünk. Következzék az interjú harmadik része, amelyben a jövőbe mutató tervekről lesz szó. Mi újság…
Borok a koronavírus idején 2
Ifjabb Gál Csabával folytatjuk interjúnkat, eme második részben az ágazatot legégetőbb problémáiról lesz szó Van-e vészforgatókönyvetek a szőlőművelésre? Szeretnénk az összes tárolóhelyet kihasználni borházunkban. Az…
Az Agrárminisztérium Bor Hírlevele
Tisztelt Szőlő- és Bortermelők! Hírlevelünk célja, hogy a megváltozott körülmények idején is segítséget nyújtsunk Olvasóinknak azzal, hogy naprakész információkat közvetítünk a szőlő- és bortermelők számára…
Borok a koronavírus idején
Mi történik egy világjárvány esetén a borpiacon? Hogy reagálnak az emberek a veszélyhelyzetre? Mennyi bort fogyasztanak? Hogy rendeződik át a piac? Hogy érinti mindez a…
Borok a koronavírus idején
A koronavírus kapcsán nehéz helyzetbe kerültek a bortermelők. Sokan a turizmusra, a vendéglátásra, a helyszíni értékesítésre alapoznak, az ő forgalmuk gyakorlatilag leállt. A legtöbb étterem…
Borok a koronavírus idején 2. rész
Geönczeöl Attilával garamkövesdi borász- agrárközgazdásszal beszélgettünk, most olvashatják az interjú második felét. Mi volt az emberek reakciója különböző országokban? Amerikában már akkor elkezdtek készletezni az…