Szenvedélyes hétköznapok
Aki ismeri Miklós Csabit, az tudja, hogy a fenti szlogen az ő borászatát fémjelzi. A ŠKODA partnerénél jártunk a Móri Bornapok elején. Miklós Csabi az…
november 2021
Világsiker lett a Tokajról szóló útikönyv
November 29-én Párizsban adták át a világ legnagyobb gasztronómiai könyvszemléjének, a Gourmand International Awards díjait a World Cookbook Fair-en. Komoly magyar siker is született, Ripka…
Geönczeöl Attila felvidéki borász foglalta össze a régiós együttműködés lehetőségeit
A garamkövesdi Geönczeöl Pince tulajdonosát, Geönczeöl Attilát kérdeztük meg a DunaVin Nyári Borünnep folyományairól és a régiós együttműködés távlatairól. Milyen eredményekkel zárult a DUNAVIN számodra…
Megjelent a vidéki turizmus fejlesztését támogató vidékfejlesztési pályázati felhívás
A „Megújuló vidék, megújuló agrárium” program legújabb állomásaként megjelent a Nem mezőgazdasági tevékenységek diverzifikációja – Vidéki turizmus fejlesztése elnevezésű pályázati kiírás.
Varázslatos Borest a Borakadémián
A Magyar Bor Akadémia 2007.-ben tette lehetővé első ízben, hogy az akadémiai tagok, akiktől az eredmény függ, egy ünnepi borkóstolón végigkóstolhassák a legjobb öt jelölt…
Kiemelkedő minőség a Hétszőlőnél
Egy organikus borbirtok irányítása természetközeli hozzáállást igényel. Egy ilyen mintabirtok vezetése megkülönböztetett feladat, amihez szinte együtt kell élni a természettel, és naponta reagálni az időjárás…
Egység és sokszínűség
Sziksz Veronika, az Enartis piacfejlesztési menedzserének beszámolója a villányi Franc & franc konferenciáról.
Újjászületés a Pajzos Tokajnál
A Pajzos Tokaj november 24-én rendhagyó borkiállítás keretén belül mutatta be új arculatát és megújult márkáját. A Bárkert Bistroban rendezett egyórás pop-up kiállítás a Palingenézis,…
20. jubileumi András-napi Bormester-találkozó
Tornai Endre születésének 100. és a Tornai Pincészet alapításának 75. évfordulóján A Tornai Pincészetben december 3-án rendezik meg huszadik alkalommal az András-napi Bormester Találkozót. A…
Lezajlott a szüret a Borbély Pincészetben: hogyan tovább?
Szeptember és október folyamán lezajlott a szüret, hova összpontosul most a munka? Így igaz, végeztünk szerencsére szépen a szürettel, a munka tehát a szőlő után…