aszú

Tokaji Ősz fesztivál

Borkóstolók, borvacsorák és borséták várják a 14. Tokaji Ősz közönségét szeptember 15. és 17. között a Tokaj-hegyaljai borvidék több településén.   A Tokaji Ősz legfontosabb…


Magyar borok bemutatkozása Veronában

 A veronai Vinitaly kiállítás kulturális kísérőrendezvényén, a Tasting Ex..Pressen Bozzai Zsófia, a Bor és Piac magazin főszerkesztője tartott mesterkurzust „Prémium Borok Magyarországról” címmel. Írta: Bozzai…



Desszertborok az asztalra

A természetes édesborok mindegyikét – legyen az aszú, szamorodni, késői szüretelésű desszertbor vagy jégbor – el lehet készíteni kiváló minőségben, hogy a vendégek máskor is…


Ünnepi tesztünk: pezsgők és desszertborok

Szerkesztőségünk november 29-én, kedden tartja nagy ünnepi tesztjét. Körüljárjuk az ünnepi pezsgőkínálatot, majd az édes borok választékát. A teszt helyszíne a Disznókő Szőlőbirtok és Pincészet….


Szőlős párlatok között

A jubileumi pálinkafesztivál főszereplője az alma, mi azonban elsősorban a szőlőpálinkák és borpárlatok világában bolyongtunk, borász-együttműködésektől igen magas alkoholtartalmú különlegességekig. A jubileumi, tízedik évébe lépett…