Mégjobb, ha azok közül választasz, melyek legutóbbi bortesztünkön szerepeltek. Így bárki lecsekkolhatja, hogy ízlése milyen közel áll hozzánk, tesztelőkkel. Évnyitó szerkesztőségi ülésünkön összedugtuk a fejünket,…
Márciusi bortesztünkön hagyományainkhoz híven idén is a rozékra fókuszálunk, amely mellett a siller és a gyöngyözőbor kategória kerül a bizottságok elé a SZIE Borászati Tanszékén. …
Boldog Új Esztendőt kívánunk kedves Olvasóinknak! Szerkesztőségünk januárban tartja a 2020-as esztendő első bortesztjét a SZIE Borászati Tanszékén. Körüljárjuk a Rajnai rizlingek és a Pinot…
Szerkesztőségünk novemberben tartja nagy ünnepi tesztjét! Körüljárjuk az ünnepi pezsgőkínálatot, majd az édes borok választékát. A közelgő ünnepekre készülődve négy kategóriában várjuk a mintákat (pezsgők,…
Szeptemberi bortesztünkön nagy vörös cuvée-k kerülnek a bíráló bizottságok elé. A tesztre azon házasításokat várjuk, amelyek alapja Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot vagy Kékfrankos. A mintákat –…
Manapság, amikor a fehérborok világában, immár két-három évtizede a könnyedebb, kevesebb alkoholt tartalmazó, egyszerűen azonosítható fajtajelleggel rendelkező borok a divatosak, egy jól elkészített illatos bor…
Júniusi bortesztünkön a vulkánok földjéről származó borok – mint például a somlói, a tokaji, vagy a badacsonyi bor kerülnek a bíráló bizottságok elé. A mintákat – tételenként…
Egy friss kutatás kimutatta: a szánkban is érezzük az illatokat! Vagyis amikor egy borbírálatnál azt mondjuk, hogy a bor a szájban is az előzetes illatérzések…
Májusi bortesztünkön az illatos fajták kerülnek a bíráló bizottságok elé. A mintákat – tételenként 4 palackot – a Szent István Egyetem Borászati Tanszékére várjuk április 24. szerdától május 10. péntekig…
Ma este debütál a Bor és Piac magazin rendezvénye, a Borteszt kóstoló, ahol a nagyközönség előtt is bemutatkoznak a februári szám bortesztjén résztvevő Chardonnay és Syrah-tételek….