Bor és Piac magazin

A hármas halom borvidéke, Pannonhalma

Hogy kiemeljük a Rajnai Rizling megbecsültségét, idei első tesztünkön ezt a fehérbort a Pinot Noirral értékeljük együtt. Mivel ez a két szőlőfajta ilyen párosításban a…


Maradj otthon, bonts ki egy palack bort!

Mégjobb, ha azok közül választasz, melyek legutóbbi bortesztünkön szerepeltek. Így bárki lecsekkolhatja, hogy ízlése milyen közel áll hozzánk, tesztelőkkel. Évnyitó szerkesztőségi ülésünkön összedugtuk a fejünket,…


Maradj otthon, mélyedj el a Boros Korokban!

Egy népet legkönnyebben konyhaművészete tanulmányozásával lehet megismerni. Amint ezt az állítást elfogadjuk és kiterjesztjük a múltra, majd leporoljuk történelmi ismereteinket, feltehetjük a kérdést: mit tudunk…






Nagy vörös cuvée-k tesztje – FRISSÍTÉS

Szeptemberi bortesztünkön nagy vörös cuvée-k kerülnek a bíráló bizottságok elé.  A tesztre azon házasításokat várjuk, amelyek alapja Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot vagy Kékfrankos. A mintákat –…


Kadar-kavalkád

Alig néhány olyan hagyományos szőlőfajta van hazánkban, amely a történelem viharos vizein keresztülhaladva a mai napig megtalálható az ültetvényekben, így igazi megbecsüléssel adózunk azoknak, akik…


Kóstoljon velünk neszmélyi borokat!

A Budapest Borfesztivál 27-es standján a Hilltop Neszmély és a Kamocsay Prémium borok osztoznak, itt a borászat sztenderd és prémium borait külön-külön és egymás után, izgalmas…