Cikkek





Molnár Péterrel szüret előtt

Dr. Molnár Péter a tokaji Patricius Borház birtokigazgatója, akit áprilisban a Tokaji Hegyközségi Tanács elnökének is megválasztottak. A kettős feladat betöltése előtt álló kihívásokról beszélgettünk…




Kesztölcre látogatott a Magyar Borszakírók Egyesülete

Az internetes szakértőként sikeres nemzetközi karriert kiépítő Nyírő András franciaországi tanulmányai során felfigyelt a levendula sokrétű ottani hasznosítására, feldolgozására, és amikor aztán visszajött Magyarországra, elhatározta,…


Mi kell a tökéletes pulykagrillezéshez?

A pulykahús ezerarcú alapanyag. Semleges íze, élvezetes állaga nagy játékteret ad a háziasszonyoknak: akárhogyan is fűszerezzük, bármivel párosítjuk, az eredmény finom és harmonikus. Grillezése azonban…


Elhunyt Amerika legnépszerűbb gasztro-tévése

Egész Amerikát felkavarta a hír, hogy meghalt Anthony Bourdain vezető tévés személyiség, számos gasztronómiai kiadvány szerzője, a CNN három Emmy-díjjal kitüntetett gasztróműsorának megteremtője és állandó…