A Kadarka, mint olyan
Az István Pincészet által megrendezett Kadarka-fesztivál a hivatalos borversenyen és előadásokon túlmenően számtalan eszmecserére adott lehetőséget, melyek fókuszában természetesen a térség dédelgetett terméke, a Kadarka…
Cikkek
2018 nem volt jó éve Bordeaux-nak
Allan Sichel a március közepén tartott CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) bormarketing konferencián elmondta, hogy a számok szerint a Bordeaux-i borok exportja 14%-ot esett….
„Hiszünk az Egri Bikavérben és az Egri Csillagban”
Az első szőlőtőkéket 1983-ban telepítette Tóth Ferenc és felesége, ekkor fektették le a borászat alapjait, hat hektár szőlőültetvénnyel. Feri bácsi harmadik generációs borászként fogott munkához,…
Szabadság, szerelem, kadarka
Lezajlott a XXIV. Kadarka Nemzetközi Nagydíj Borverseny Kiskőrösön az István Borházban. A város idén ünnepli 300 éves évfordulóját. Az egy éves ünnepségsorozat részeként március 22-én…
Demeter Zoltán perspektívái a Borjog Konferencián
Demeter Zoltán az egyik leghitelesebb borászunk, akinek a szavára mindig oda kell figyelnünk. Nem csupán borász, hanem felelős gondolkodó is, aki – elsősorban a Tokaj…
Az agrárminiszter példaként tekint a borágazatra
A Borjog és Bormarketing Konferencia idén is számos izgalmas kérdést dobott fel, számos érdekes előadást nyújtott a hallgatóság részére. Már az is rendkívüli jelentőséggel bírt,…
Környezetbarát művelésre áll át a Somló
A Borjog és Bormarketing Konferencia 2019 számos izgalmas kérdést dobott fel, számos érdekes előadást adott, azonban talán kétségkívül legnagyobbat Baráth Sándor, a Nagy-Somlói Borvidék elnökének…
A klímaváltozás lehetőségeiről beszéltek Portugáliában
A Klímaváltozás Vezetői Konferenciát (Climate Change Leadership conference) idén Portugáliában rendezték meg, március 5–7. között a világ bortermelői, klimatológusai és kutatói számára, akiknek munkája úttörő…
Washington állam szőlőtermelése 14 százalékkal nőtt
Washington állam borszőlőtermése 2018-ban 14 százalékkal nőtt, és összesen 261 000 tonnát nyomott. Ez volt a második legnagyobb betakarítás Washington történetében, 2016 rekordja, a 270…
Gyomirtó cukor: befellegzett a glifozátnak?
A Tübingeni Egyetem vegyészei és mikrobiológusai egy olyan cukormolekulát fedeztek fel, ami gátolja a növények és mikrobák fejlődését, ugyanakkor az emberre veszélytelen. Ez lesz vajon…