borteszt

Borok a koronavírus idején 2

Ifjabb Gál Csabával folytatjuk interjúnkat, eme második részben az ágazatot legégetőbb problémáiról lesz szó Van-e vészforgatókönyvetek a szőlőművelésre? Szeretnénk az összes tárolóhelyet kihasználni borházunkban. Az…


Bortesztkóstoló

2020. március 6-án több mint negyven féle Rajnai rizlinget és Pinot noirt kóstolhattunk. Az általános termőhelyi ismertetés és gyártástechnológia mellett olyan nüanszokba is betekinthettünk, mint…




Rajnai Rizlingek és Pinot Noirok

Boldog Új Esztendőt kívánunk kedves Olvasóinknak! Szerkesztőségünk januárban tartja a 2020-as esztendő első bortesztjét a SZIE Borászati Tanszékén. Körüljárjuk a Rajnai rizlingek és a Pinot…


Bortesztkóstoló

Kedves Olvasónk! Már csak 3 nap és megkóstolhatják a Bor és Piac magazin korábbi bortesztjeinek legszebb tételeit. Az idei évtől ugyanis nem csak olvashat róluk,…



Bor(teszt)kóstoló

Kóstolja meg Ön is a Bor és Piac magazin bortesztjein legjobban szereplő tételeket! Eközben forgassa lapunkat, olvassa el, mit írtak a szakemberek arról a borról,…


Nagy vörös cuvée-k tesztje – FRISSÍTÉS

Szeptemberi bortesztünkön nagy vörös cuvée-k kerülnek a bíráló bizottságok elé.  A tesztre azon házasításokat várjuk, amelyek alapja Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot vagy Kékfrankos. A mintákat –…