20 év Furmintja a Dobogó Pincészetnél
Húsz éves a tokaji Dobogó Pincészet. A pincészet a száraz boroktól az aszúkig a teljes tokaji spektrumot átfogóan immár húsz éve változatlanul a legmagasabb minőségben…
Tovább olvasomBejegyzések
Sorköztakarási lehetőségek
A II. Ökológiai Minikonferencián elhagzott Miglécz Tamás (ÖMKI) előadása „A takarónövényes sorközápolás lehetőségeiről”. Az előadó, az Ökológiai Mezőgazdasági Kutató Intézet (ÖMKI) munkatársaként több éve foglalkozik…
Pezsgők és desszertborok tesztje következik
Szerkesztőségünk novemberben leteszteli a desszertborokat és körbejárja a hazai pezsgőkínálatot. A teszt a MATE Budai Campusán a Tanácsteremben folyik majd, együttműködve a Szőlészeti és Borászati…
A jövő évi szüret hangulata most dől el
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa szerint nélkülözhetetlen a borok átadási árainak emelése. Ennek elmaradása nem csak a jelenleg működő borászatokat érinti, de azon keresztül a szőlőtermelők…
Kövesdi Zsófia nemzetközi sikere
Magyar borászhölgy „Az Év Nemzetközi Női Borásza” kitüntető cím birtokosa Németországban 2023-ban! Németország legnagyobb internetes borászportálja, a selection-online.de Kövesdi Zsófiát, a Jammertal Borbirtok vezető borászát…
Fény derült az öt jelölt személyére
A Magyar Bor Akadémia nyilvánosságra hozta, hogy kik kerültek be az idei Év Bortermelője választás legjobb 5 helyezettjeinek körébe. A tavalyi évben Figula Mihály, balatonfüredi…
MAGYARORSZÁG 2023 ÉV LEGJOBB ÚJBORA
BORVERSENY 2023.november 30 (csütörtök) SOÓS ISTVÁN BORÁSZATI TECHNIKUM és SZAKKÖZÉPISKOLA TANGAZDASÁGA Újborverseny örökös elnöke: Dr. Kállay Miklós Emeritus professzor Magyar Bor Akadémia tiszteletbeli elnöke NEVEZÉSI…
Somlói gyakorlat a Balaton borrégió felvirágoztatására
Tornai Tamással beszélgettünk az idén 8. alkalommal megrendezett Somlói Juhfark Ünnepen. A megszokottan magas színvonalú helyi programok szervezése mellett a Tornai Pincészet vezetője már régiós…
Kolonics Borok Balatonalmádiban
Kolonics Károly a Somlói borvidék tősgyökeres, emblematikus szőlőtermesztője és bortermelője, aki nincsen híján az ésszerű, újító megoldásoknak, bölcs elgondolásoknak, jól ismeri a Somló történetét, adottságait,…
Prémium vörösborkészítés a Jammertal szemszögéből
Napjaik borkészítésének dilemmáiról osztotta meg gondolatait borszakértők, borszakírók, sommelier-ek körében Dr. Szűcs Róbert, a villányi Jammertal Borbirtok tulajdonosa. Előadása a Jammertal Borbirtok eredményeiről, az előttük…
Itt a BORVIDÉKEINK 2024!
Elkészült, és már kapható a KalendArt Kiadó által készített, impozáns kiállítású BORVIDÉKEINK 2024 falinaptár a papír-, és íróeszköz boltokban, de online is megrendelhető. A szőlő tájalkotó tényező,…