SOÓS 125
1901-ben, a Darányi kormány idejében, Rácz Sándor kezdeményezésére hozták létre a középfokú hazai szőlész-borász képzés bázisát, melynek mai megnevezése Közép-Magyarországi Agrárszakképzési Centrum Soós István Borászati…
Articles by dekany.tibor
Párizsi sajtverseny: magyarok a zsűriben
Február közepén tartották meg Párizsban a Francia Agrártermékek Versenyét. A Concours Général Agricole címke a minőség és a szakértelem garanciája, az egyes szakágakban győztesek jelentős…
Borkonferencia 2026 Építészet és borászat
Az idei Borkonferencia délelőtti szakaszának záró előadását Bordás Péter, a BORD Épitész Stúdió alapítója, Ybl díjas építész tartotta. Szőlőkultúra, borászat és építészet együttesen borvidékeink képének…
Igyuk Vác borát!
A filoxéravész óriási pusztítást okozott annak idején, egész bortermő vidékek tűntek el gazdag szőlőtermő régióinkból. Többek között a Duna két partján elhelyezkedő településeink, Szentendre, és…
Újborok és sajtok a MATE dísztermében
Idén is nagy sikerrel folyt le a MATE Budai Campusán az ÚJBOR és SAJTFESZTIVÁL gála. Szenzációs borok, széleskörű kínálat a hazai sajtipar egyre bővülő kínálatából,…
Rendkívüli Badacsony New Yorkban áprilisban
Történelmi megállapodás teszi rendkívülivé az idei, 15. jubileumi Badacsony New Yorkban eseményt. Április 11-én az immár nagy hagyományokkal bíró Badacsony New Yorkban borvidéki seregszemlét a…
I. Kárpát-medencei Gyümölcsbor Verseny
Szondi Csaba polgármester kezdeményezésével, szervezésével Nyírmeggyesen rendezték meg február végén az első Kárpát-medencei Gyümölcsbor Versenyt. A megmérettetésre 99 tétel érkezett, amit zsűri két csoportban értékelt….
Nyilvánosságra hozták az idei Par Excellence díjazottakat
A mai napon, március 9.-én sajtótájékoztató keretein belül hirdette ki a Magyar Sommelier Szövetség a tavalyi Par Excellence díjak odaítálését. A MATE Budai Campus, K épület,…
A török Kolorko azonos a mi Furmintunkkal
A Wine Paris olyan nemzetközi borászati platformmá fejlődött, ahol a gazdasági, politikai és iparági párbeszéd találkozik. Nagy sikerrel jelentkezett idén ezen a fórumon Törökország a…
Török borsikerek Párizsban
Törökország borai nagy sikerrel debütáltak a 2026-os Wine Paris kiállításon, nagy érdeklődést keltve a nemzetközi szakembergárda, a vásárlók, a sommelier szakma és a média képviselői…