Kezdődik a Bocuse d’Or
Ma kezdődik a világ legrangosabb gasztroversenyének tartott Bocuse d’Or döntője Lyonban. Huszonnégyen indulhatnak a világ legjobb szakácsa címért, köztük az Európa bajnok Széll Tamás és…
gasztronómia
Ismét az év gasztrohősét keresi a Playboy
Negyedik alkalommal keresi az év férfijait a Playboy. A Man of the Year idén is hat kategóriában hirdet majd győztest, köztük a hazai gasztronómiai élet…
Megtisztelő felkérés Széll Tamásnak
Az idén 30. születésnapját ünneplő verseny lyoni világdöntőjére készülő magyar csapat séfjét, Széll Tamást is beválasztották a közé a hét kulcsszereplő közé, akik a Bocuse…
Kiderült, kik kapnak az idén VinCE Awards-ot
Elkezdődött a borász szakma csúcseseményének számító VinCE Budapest Wine Show. A március 3-i szakmai nyitónap végén második alkalommal osztották ki a VinCE Awards-ot, amelyet tíz…
Bükki borok, poroszlói sajtok a Magyar Sommelier Szövetség februári kóstolóján
A Bükki Borvidékről mindeddig kevés produktum volt elérhető, inkább csak mint potenciális lehetőségről beszélhettünk róla napjainkig. Fontos, hogy egy sommelier folyamatos kapcsolatban legyen borvidékeink aktuális…
Prémium pálinkák a csúcsgasztronómiában
December közepétől megvásárolható a Márton és Lányai pálinkaház által a Budavári Pálinka- és Kolbászfesztiválon bemutatott Márton és Lányai Crystallum. A párlatot most exkluzív eseményen, a…
Exkluzív Béres borvacsora az Astoriában
A díjnyertes szőlőbirtok és a gasztronómia találkozik csütörtök este. December 3-án 19 órakor a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka 2015 díjat elnyert Béres Szőlőbirtok és Pincészet borai mutatkoznak be a Café Astoria…
Pompás tokaji borok, mogyoróvajas szilvás pite és swing dallamok
Michelin-csillagos mádi égbolt alatt zajlott a 12. Tokaji Ősz, melyen egy rendhagyó eseményre is sor került. Mád történelmi dűlői között gyűltek össze a borgasztronómia szakértői…
Idén is lesz Belvárosi Sajtfesztivál, borokkal
Magyar és külföldi kézműves sajtok, kecske-, juh- és tehéntejből készült termékek, valamint sajtkészítő workshop is várja az érdeklődőket péntektől vasárnapig a III. Belvárosi Sajtfesztiválon a…