Vacsoravendég: Szathmáry Eörs professzor és Bakó Ambrus borász
Mit tehetünk Földünk önstabilizáló rendszere érdekében? Hogyan hat ránk és a borvidékre a klímaváltozás?
balatonfüred – csopaki borvidék
Ifj. Figula Mihály lett az Év Bortermelője 2022-ben
December 8-án 12 órakor, a FELIX Kitchen & Bar-ban, sajtótájékoztató keretében kihirdették a Magyar Bor Akadémia által gondozott „Év Bortermelője Magyarországon 2022” cím, a magyar…
Eredményes Nivegy-völgyi bormustra
Az ősz utolsó hétvégéjén a szentantalfai Dobosi Birtokközpontban gyűltek össze a Nivegy-völgyi borászok, hogy szűkebb pátriájuk eredetvédett borait bemutassák a borkedvelőknek. Tanulságos volt a Nivegy-völgyi…
Balaton, bor és művészet – Gyetvai Zsolttal beszélgettünk
A Villa Gyetvai a borkereskedelemben ugyan “csak” a pince 2015-ös alapítása óta van jelen, az alapító, Gyetvai Zsolt már több mint tíz éve foglalkozik szőlőműveléssel….
Harmóniában a természettel – Koczor Dóra
Jó pár év eltelt az óta hogy utoljára láttam. Most mégis, ahogy az asztal mellől feláll és felém jön, már nem arra a frissen diplomázott,…
„Tagyon 730 Bormanufaktúra” szőlőbirtokon jártunk
November 5 – én sétáló kóstolót és mesterkurzust tartunk Balatonalmádiban. Célunk, hogy a turisztikai szezont kibővítsük, az esemény címe is ezt tükrözi: „Ősszel is Balaton”. …
Birtoklátogatások 2022/9 Petrányi Pince, Csopak
Ez évben immár 11. alkalommal szerveztük meg „Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka” elnevezésű pályázatunkat. Ugyanúgy, mint az előző esztendőkben, olvasóink szavazatai alapján alakult ki, hogy melyik az…
Csopaki borok a mérlegen
A nyári kánikulában virtuális csobbanásra hívta a borkedvelők csapatát Mészáros Gabriella pasaréti borstúdiójának kertjébe. Legalább a termőhely legyen balatonparti, ezúttal csopaki azoknak, akik a fővárosban…
Jubileumi 10. Borkonferencia
Jussunk Dűlőre! – ez volt az idei Borkonferencia mottója. Mint a társszervező Rókusfalvy Pál elmondta, tíz évvel ezelőtt egyszeri Borjog- Bormarketing konferenciának indult a rendezvény,…
Birtoklátogatások 2021/5 Petrányi Pincészet, Csopak
Taktikusan szörfözve a pandémia hullámai között tavaly is, idén is le tudtuk bonyolítani nagyszabású kezdeményezésünket, a „Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka” c. pályázatunkat, méghozzá idén épp a…