Megjelent a januári Szőlő-levél
A Tokaj Borvidék Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet elektronikus hírlevele a talajadottságok szerepével és az alanyhatással foglalkozik. A januári számban szereplő tanulmányok: Zsigrai György, Éles…
Tovább olvasomA Tokaj Borvidék Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet elektronikus hírlevele a talajadottságok szerepével és az alanyhatással foglalkozik. A januári számban szereplő tanulmányok: Zsigrai György, Éles…
Tovább olvasomAz EU-s forrásból többek között kolbász-, bor- és pálinkamúzeumot is finanszíroznak. Több mint 6,5 milliárd forintot nyert el a Terület- és Településfejlesztési Operatív Programból…
A borvidék szőlészeteinek 2016-os borait Várszegi Asztrik pannonhalmi főapát áldotta meg. (Forrás: MTI, fotó: Krizsán Csaba)2016. december 27-én az apátság bazilikájában tartott liturgiát követően…
Idén decemberben először rendezték meg a németországi Frasdorfban a nemzetközi PAR borversenyt. A 12 ország legjobb borait összesítő versenyben a megmérettetés legjobb vörösbora Koch Csaba…
A Bor és Piac szerkesztősége boldog karácsonyt és sikerekben gazdag új évet kíván. Kedves Olvasóink! Köszönjük, hogy idén is velünk tartottak a borok világában…
Régóta vitatkoznak azon, hogy a borkészítés művészet vagy tudomány. A FREYWILLE bécsi ékszermanufaktúra, ha nem is dönti el a kérdést, ám míves, ünnepi boroscímkéivel a…
Kovács Nimród bortermelő, Tálos Attila borkereskedő, Bíró Lajos séf, Mészáros Gabriella borakadémikus, oktató Cseh Gábor borszakíró nyerte el Magyar Sommelier Szövetség (Masosz) 2016-os Par Excellence…
Dr. Nagymarosy András kapta a Pannon Bormíves Céh Bussay László Emlékdíját a Pannon Karácsonyon. A nagy presztízsű családi pincészeteket tömörítő Pannon Bormíves…
A szervezői munkakörre december 23-áig lehet jelentkezni. A munkatárs feladata lesz többek között a Tokaji Borárverés megszervezése, de a Borlovagrend tagjainak aktivizálása is. A szervező…
Közeledik az év vége, és ez egyben azt is jelzi, hogy lassan megtudjuk, ki nyeri ez évben a borászok Kossuth-díját, vagyis ki lesz az Év…
Az elmúlt hét végén már másodszor ültek össze hazai és nemzetközi borszakértők, borkészítők, hogy megvitassák a Villányi Franc helyzetét, szerepét a nemzetközi borforgalomban. A Villányi…