A HNT szerint elengedhetetlen a bor árának emelése
Az elmúlt években a magyar borok nagykereskedelmi árai nem, vagy csak igen csekély mértékben változtak, annak ellenére, hogy az ágazat termelési költségei folyamatosan emelkednek. A…
Cikkek
A Bóna Winery képviseletében Jávorka Bencét kérdeztük a régiós együttműködésről
A négy alkalmazottal futó, családi tulajdonú Bóna Winery borásza, Jávorka Bence, többféle stílusban készít borokat Bátorkeszin. Vele beszélgettünk a dunamenti borokról, azok megítéléséről és piaci…
Juhász René is bevette boraival a Budai várat
Juhász Renével, a bio és természetes borok jeles képviselőjével, a René’s Wine Heaven borászával beszélgettünk a Budapest Borfesztivál Mátra standjánál. Legközelebb az Illatos borok gyöngyöző…
A Mátra bemutatóházat Bodor Nóra színesítette a Budapest Borfesztiválon
A Nyilas pincészet magával ragadóan eszes, tettre kész és minden tekintetben pozitív fiatal borásza, Bodor Nóra adott számunkra betekintést a Mátrában történő összefogásról és…
Günzer Tamás jubileum a Submarine-ben
Günzer Tamás 30 évvel ezelőtt készítette első borát. Ebből az alkalomból október idusán arra kérte borszerető barátok, szakemberek, borszakírók körét, hogy osztozzanak örömében, ünnepeljék vele…
Borkonferencia 2021
A tavaly márciusi rendezvényt követően ismét sor kerülhetett a Borkonferencia megrendezésére, aminek ez évben is a New York Palota konferenciaterme adott otthont. Rókusfalvy Pál, a…
Teltházzal zajlott a VI. Somlói Juhfark Ünnep
Hatalmas siker volt a hétvégén, október 16 -án megrendezett 2021-es Somlói Juhfark Ünnep. Az egész napot kitöltő programok mellett a Tornai Pincészet adott otthont a…
Megkérdeztük a Stróbl Borházat a DUNAVIN sikereiről
Stróbl Mártát és Ferencet, a Baji Szőlőhegyen kiváló borokat készítő őstermelőket kérdeztük meg sikereikről a DUNAVIN Borverseny kapcsán, az ott elért kimagasló eredményeikről, illetve a…
Babarczi Zsuzsa válaszolt a régiót illető kérdéseinkre
Babarczi Zsuzsannával, a Pannonhalmi borvidéken található Babarczi Szőlőbirtok és Pincészet tulajdonosával beszélgettünk, hogy megkérdezzük a határmenti régiók együttműködésének lehetőségeiről. Hadd kérdezzem meg elsőként, hogyan ítéled…
A szekszárdi kékfrankos újrapozícionálása Magyarországon és a világpiacon
A Kékfrankos Magyarországon a legelterjedtebb, a legnagyobb területen telepített kékszőlőfajták közé tartozik. Jelenleg is a borvidék egyik szimbóluma, a Szekszárdi Bikavér alapja. Későn érő-, szárazságtűrő…