Balatonon a Bor Akadémia
A badacsonyi Kéknyelű különleges világától a Balatonboglári Borvidék pezsgőin át a balatoni borászatok értékeiig vezetett az Akadémia őszi tanulmányútja. A Magyar Bor Akadémia őszi tanulmányútjának…
Articles by dekany.tibor
Minden idők legszebb szőlőtermése Kárpátalján
Beregszász, ahol a háború árnyékában is a jövőt építik Amíg hazánkban a globális felmelegedés meg a rendkívül aszályos év miatt a szőlőtermelésben mintegy 30%-os volt…
BrauBeviale 2026
A BrauBeviale 2026 Európa egyik legjelentősebb szakmai találkozója az italipar szereplői számára. A Nürnbergben november 10. és 12. között megrendezendő fórum a teljes italportfólió számára…
Abigél Bistro – reprezentálni az igényes magyar gasztronómiát
Budapest belvárosának vannak olyan utcái, amelyek önmagukban is a főváros névjegyei. Ilyen az V. kerületi Zrínyi utca is, amely a Szent István-bazilikát köti össze a…
Felhívás borversenyre Dunapatajon
Dunapatajon szervez borversenyt Ferenc Vilmos aranydiplomás okl. kertészmérnök, szaktanácsadó szakmérnök, a Magyar Bor Akadémia rendes tagja: Ismét elérkezett a megmérettetés ideje – várjuk mindazokat a bortermelőket,…
Szeged, Borfesztivál a Dóm téren
Kevés olyan magyar város van, amelynek hangulata annyira magától értetődően elegáns, nyitott és életteli, mint Szegedé. A Tisza-parti város szépségét egyszerre adja történelmi öröksége, mediterrán…
Caviar & Bull: egy lépés a vendégek felé
Budapesten a kaviár többé nem csak a luxusról szól. Erről mutatott be edukációs kóstolót a kaviár körüli sztereotípiákat lebontva a belvárosi Caviar & Bull étterem. …
Tornai 80 – Nyolc évtized a Somló szolgálatában
Alapításának nyolcvanadik évfordulóját ünnepli idén a somlói Tornai Pincészet. Ez a borászat nem csak arról nevezetes, hogy a rendszerváltást követően az országban először hozott ki…
Furmint Ünnep Mádon
A Mádi Furmint Ünnep egyszerre szüreti hagyomány, szakmai találkozó, borfesztivál és közösségi esemény. Legfontosabb üzenete azonban talán mégis az, hogy egy borvidék akkor tud igazán…
35. Borfesztivál a megújuló Budai Várban
Ma még kissé botorkálva érhetjük el a Budai Várban a Budapest Borfesztivál színterét. A környéken zajló rekonstrukciós munkák miatt itt-ott kerülőutak, építési területek és változó…