IV. Ősszel is Balaton
A Bor és Piac az „Ősszel is Balaton” című projekt keretében idén is megszervezi a Balaton Borrégiós borokat bemutató sétáló borkóstolót és mesterkurzust november 8-án szombaton…
Articles by Zsófia Bozzai
Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka 2025: megvannak a győztesek!
A Bor és Piac szakmai magazin a MATE (Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem) Budai Campusán megtartott eredményhirdetésen ismertette a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka pályázat 2025. évi…
Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka díjátadó gála
Vajon ki lesz idén Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka? Augusztus 25-én Önök is megtudhaják! 2025-ben tizennegyedik alkalommal hirdettük meg a pályázatunkat. Idén egy különdíjat is meghirdettünk „Határon…
Fehér- és vörösborok tesztje a Balaton Borrégióból
Nyári bortesztünkön szokásunkhoz híven nagy fehérborokat kóstolunk, ezúttal a Balaton Borrégióból, ezt a sor kiegészítjük a borrégió vörösboraival is! Várjuk a (dűlőszelektált) balatoni fehér- és…
Balatoni Bortesztkóstoló
Július 30-án, szerdán 17:00 és 20:30 óra között kóstolja meg velünk a Balaton Borrégió fehér- és vörösborainak kínálatát! Az est folyamán dr. Pásti György nyugalmazott…
Cseri Augusztával beszélgettünk
A pannonhalmi Cseri Pincészet 2024-ben Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka címet kisbirtok kategóriában. Jelen cikkünkben Cseri Augusztával beszélgetünk, aki az osztrák Domäne Wachaunál külkereskedelmi menedzser, a Domäne…
Cirfandli kóstolósorozat a Pécsi Kutatóintézetben – Tematikus Borbírálat a kutatási tételekből VII.
A kevésbé ismert, ám annál izgalmasabb fajta a Comói-tó környékéről származik, ahol mára megszűnt a termesztése, Pécsen kívül Ausztriában, Gumpoldskirchen környékén, közel 100 hektáron termesztik….
Controvento – Széllel szemben
A Raw Wine Fesztiválon számos említésre méltó borászattal találkoztunk, akik fenntartható mezőgazdasági művelést folytatnak és nem kötnek kompromisszumokat. Ilyen volt az Abruzzoban található Controvento Borászat….
Naturbor Fesztivál a Vinitalyn
Tekintve hogy a Vinitaly idén a naturborokra fókuszál, mi is a Raw Wine kiállításra igyekeztünk, amely átvette az Orange Wine Festival helyét. Nem számítottunk rá,…
Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka 2025: Megvan a 9 döntős
Május 22-én, csütörtök éjfélkor lejárt a közönségszavazás határideje, és ezzel kialakult a döntő mezőnye. Idén két-két birtok is bekerült a Badacsonyi – és az Etyeki…