Borrendi barátságok és jókedv a szüreti hangulatban
Kecelen 2025. szeptember 27-én új színfolttal gazdagodott a város rendezvénynaptára: első alkalommal került megrendezésre a Birkafőző Családi Nap és Szüreti Fesztivál, amely a gasztronómia, a…
Articles by Zsófia Bozzai
Tóth Péter nyerte a Tornai Endre Emlékdíjat
Tóth Péter nyerte a Tornai Endre Emlékdíjat „a Somló borászati értékeinek megőrzéséért és gazdagításáért” kategóriában Keretes Tóth Péter a Kőfejtő Pince tulajdonosa. 1983-ban született Pápán,…
Fénnyel a fagy ellen
Hogyan védhetjük meg hatékonyan a szőlőültetvényeket a tavaszi fagyoktól? Ladislav Dojčannal, a Bekaert SA értékesítési menedzserével a Frolight-ról beszélgetett Bozzai Zsófia főszerkesztőnk. Ez az infravörös…
Amit a szőlő fitoplazmás betegségeiről tudni kell 3.
Védekezési lehetőségek Le kell szögezni, a krónikus betegséget kiváltó belső élősködő kórokozók ellen, beleértve a fitoplazmákat is, nincs vegyszeres védekezési lehetőség! Az FD (Ca. Phytoplasma…
Átadták a Tornai Endre Emlékdíjat
November 28-án rendezék meg a Tornai Pincészetnél a XXIV. András napi bormester találkozót. A szakmai konferencián az aranyszínű sárgaság fitoplazma elleni védekezési kötelezettségekről, valamint a…
Amit a szőlő fitoplazmás betegségeiről tudni kell 2.
Az amerikai szőlőkabóca (Scaphoideus titanus) – a szőlő aranyszínű sárgaságának (Ca. Phytoplasma vitis, FD) vektora A rovar előfordulását és vektorképességét Franciaországban (1960) írták le. Egyedüli…
Amit a szőlő fitoplazmás betegségeiről tudni kell 1.
„Napjaink és az elkövetkező évek legnagyobb kihívása a szőlőtermesztők és szaporítóanyag-előállítók számára, az először 2013 őszén kimutatott, és jelenleg már az ország 22 borvidéke közül…
IV.Ősszel is Balaton
A Bor és Piac magazin idén is megszervezi a Balaton Borrégiós borokat bemutató sétáló borkóstolót és mesterkurzust november 8-án szombaton 15 és 21 óra között…
Ünnepi Borteszt
Szerkesztőségünk novemberben leteszteli a desszertborokat és körbejárja a hazai pezsgőkínálatot. A teszt a MATE Budai Campusán a Vinagora Teremben folyik majd, együttműködve a Szőlészeti és…
Nagy bordeauxiak továbbá Syrah és Malbec fajták Bortesztkóstolója
Október 15-én, szerdán 17:00 és 20:30 óra között kóstolja meg velünk az Őszi Nagy Bortesztünk legszebb vörösborait. Az est folyamán dr. Pásti György nyugalmazott egyetemi docens…