Hiszek a hegyközségi rendszerben
Brazsil Dávid 2016 januárjától tölti be a HNT főtitkári posztját. A róla szóló portrénkat – mely elsőként a Bor és Piac 2016/7-8. számában jelent meg…
Articles by borespiac
A kevesebb több
A magyar bor legyen szerethető, és inkább igyák, mint csodálják! – vallja Fiáth Attila, aki az első magyar Master of Wine lehet. Fiáth Attila 2012-ben…
Megtaláltuk Magyarország Legszebb Szőlőbirtokát!
A Bor és Piac magazin 2016-ban ismét meghirdette a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka pályázatot. Az olvasói szavazatok alapján legszebbnek választott 10 pincészetet szakértői zsűri járta végig….
Ismét Őszi Borkert
Egy év elteltével ismét a Gellért Hotelbe invitáljuk a borbarátokat az Őszi Borkert rendezvényre. Reméljük, az időjárás is kegyes lesz hozzánk, és szép időben, Budapest…
Birtoklátogatások 8: Mészáros Borház
Nem jelentett különösebb meglepetést, hogy Mészáros Pál szekszárdi szőlőbirtoka idén bekerült a 10 legszebb közé. A tavalyi Országos Bormustrán az ő borai szerepeltek a legjobban,…
Ilyen volt az Őszi Etyeki Piknik
Szeptember első hétvégéjén „bor, barátok és kultúra” – borkóstolók, gasztronómiai különlegességek, kézműves kiállítás és vásár, illetve rengeteg érdekesség – várt minden érdeklődőt a Gasztrosétányon. A…
Ágazati stratégia-szakmai konzultáció
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a Földművelésügyi Minisztériummal kötött Együttműködési megállapodásnak megfelelően, elkészítette a teljes magyar szőlő-bor ágazatot átfogó stratégiát, melynek első, nem végleges, egyeztetésre szánt…
A Bayer Borverseny legjobbjai
Idén is szép számú minta érkezett a Bayer Borversenyre. Augusztus 23-án a Gerébi Kúriában bírált el hét bizottság mintegy 311 bort 137 borászattól. Megszülettek a…
Birtoklátogatások 6: Disznókő
A Disznókő nem csupán Tokaj, hanem az egész magyar bortermelés rendszerváltást követő újjászületésének szimbóluma, és ez nem csupán a borkészítésére igaz, hanem az ezt övező…
Birtoklátogatások 5: Szent Donát
Ez a Balaton felvidéki népi építészet elemeit összegző gyönyörű épület 2003 óta ad otthont a vendéglátásnak és a borászatnak. A felső szinten a hatalmas, a…