A Bortársaság szakemberei rendszeresen visszalátogatnak Champagne-ba, hogy impulzusokat gyűjtsenek és kóstoljanak. A legutóbbi alkalommal a megszokottól eltérő házakhoz látogattak.
Pár hektáros családi birtokokon, grower pincékben jártak, útjuk során pedig egy élő borvidéket ismertek meg sok karakteres vigneronnal, kereskedővel és éttermessel. Ezúttal két különleges borászatot mutatnak be: Fabrice Pouillon és Raphaël Bérêche egyaránt saját szőlővel dolgozik Champagne-ban.
A kiadvány elérhető a társaság borboltjaiban, a palackokat online és a Lánchíd utcai borboltban lehet korlátozottan megvásárolni.
