Birtoklátogatások 2024/4 Miklós Csabi Pincéje, Mór
2012-ben került sor először a „Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka” pályázat megrendezésére. Szerkesztőségünket az a szándék vezette, hogy mutassuk fel, a szőlő tájalkotó tényező, a szőlőhegyek a…
Miklós Csabi
Új korszak kezdődött a Miklós Csabi családi borászat életében
A Miklós Csabi egyik legismertebb borászata a Móri Borvidéknek, amely Magyarország egyik legkisebb borvidéke. A borászat több mint 20 éve foglalkozik szőlőtermesztéssel és borkészítéssel, főként…
Érdekességek a Móri Borünnepen
A Bor és Piac kollégái idén is ellátogattak a Móri Bornapokra. A már szokásosan az október első hétvégjére eső rendezvényen idén szokatlanul kellemes, tavaszias idő…
Magyarország egyik legkisebb borvidékről Miklós Csabival készítettünk interjút
Miklós Csabival, a móri Miklós Pince tulajdonosával beszélgettünk a borászat működéséről, a móri rendezvényekről és a borvidéken az összefogás lehetőségeiről. Milyen volt a nyári időjárás…
Őszinteségben az erő – Miklós Csabi valódi története és személyes tanulsága a Covid alatti válságkezelési stratégiákról
Miklós Csabi a Móri borvidék nagykövete a COVID alatti lehetséges válságkezelési stratégiák kapcsán egy személyes és igen tanulságos példával érkezett a New York Palotába az…
Felavatták Miklóscsabi pincéjét, egyúttal bejelentették az új bortörvényt
Végső egyeztetés alatt van és hamarosan benyújtják a parlament elé az új bortörvényt, a tervek szerint az új szabályozás jövő augusztusban léphet életbe – jelentette…
Betekintés a megújuló móri borászat műhelytitkaiba
A Magyar Sommelier Szövetség meghívására február 5-én a Stex-házban tartott borbemutatót a fiatal, és új utakat járó két móri borász, Csetvei Krisztina és Miklós Csabi….