Magyar sajt-sikerek Franciaországban
Szeptember 10 és 12 között került megrendezésre a franciaországi Tours-ban az idei sajt-világbajnokság, a Mondial du Fromage. Az egész világra kiterjedő nagy sajt-seregszemle dupla sikert…
Kozma Kálmán
Enciklopédia a borról
A Magyar Tudományos Akadémia clubtermében mutatták be ünnepélyes körülmények között a BORKÖNYV címen kiadott új enciklopédiát, melynek alcíme: A szőlőtől a pohárig. A vaskos, 512…