Alacsonyabb alkohol tartalmú borok készítésének lehetőségei
Szeptember 1-jén, az iskolakezdés napján ismét Etyeken jártunk, a Rókusfalvy Birtokon a Pezsgőkonferencián. Álljon itt egy összefoglaló Ipacs Szabó István, a PTE Szőlészeti Borászati Kutatóintézet…