Elzászban kedden megkezdődik a szüret
A franciaországi Elzászban rekordkorán, már kedden megkezdődik a szüret valamennyi szőlőfajta esetében a magas hőmérsékleti epizódok sorozata miatt – közölte az Elzászi Szőlőtermesztők Szövetsége (AVA).
crémant
Az elzászi crémant
Dr. Kovács Tibor, a Tokaji Kutatóintézet igazgatója, a Tokaj-Hegyalja Egyetem címzetes egyetemi docense a franciaországi Elzász területén készült crémantról tartotta előadását a negyedik Pezsgőkonferencián. Az…
Sikeres pezsgőfajták a világban – és a 4. Pezsgőkonferencián!
A Pezsgőkonferencia évről-évre egy-egy fő téma köré építi tematikáját, amelyen keresztül a legértékesebb hazai és nemzetközi példákat, jó gyakorlatokat kívánja bemutatni. A negyedik konferencia a…