Amit a biológia ránk kényszerít
Az amerikai szőlőkabóca (Scaphoideus titanus) hatásai a szőlő növényvédelmi technológiájára Úgy tűnik, az amerikai szőlőkabóca (Scaphoideus titanus) végérvényesen tagja lett a szőlő magyarországi kártevők…
Bor és Piac magazin
Megjelent a Bor és Piac augusztusi száma
A Bor és Piac magazin 7–8. száma többek közt a borfogyasztás növelésének módjait járja körül. Ahogy Bozzai Zsófia főszerkesztő is írja: „Felmerül ismét a kérdés, hogy…
Megjelent a Bor és Piac magazin legújabb száma!
„Végre eljött a nyár! Az idei tavasz inkább ősziesre sikerült sok-sok csapadékkal, így ismét nagyon hirtelen változásként érkezett a nyár. Oszre még a tavalyinál is…
Az „aszúszőllőbor” nyomában
Az aszúbor, vagy régies nevén az aszúszőlőbor története mélyen visszanyúlik a középkorba, de nem zárható annak a lehetősége sem, hogy e borfajta készítésének előzményei az…